随着中国经济的飞速发展，中国梦逐渐成为主流话题。每个人的中国梦都不经相同。但成功创业的中国梦非加盟莫属了。那么，问题来了，该怎样选择加盟项目呢？
业内人士表示，“中国是有着十三亿人口的超级大国，同时中国也是饮食大国，民以食为天就是最恰当的总结。因此，选择餐饮业及相关产业作为创业首选，无疑是正确的选择。”记者在采访中，也确实发现很多具有商业头脑的“精明人”选择了正确的道路。比如，现在颇受创业者亲睐的留夫鸭卤味连锁店（www.liufuya.com）数量的直线攀升，就是餐饮创业为王的真实写照。
一位刚刚加盟留夫鸭熟食加盟连锁品牌的陈张婷女士对记者说，第一次接触到留夫鸭，是源于一次到上海旅游的经历。当时买了一块常常，顿时觉得十分的美味，在了解到留夫鸭系列产品是用三十余种中草药烹制而成的特色熟食产品，且均不添加任何色素、亚硝酸钠、防腐剂的情况后，立刻产生了加盟留夫鸭品牌的念头。
记者认为，陈女士选择留夫鸭加盟连锁，无疑准确地抓住了目前市场上消费者对健康、绿色饮食的巨大需求。在食品问题不断被各大媒体曝光的当下，能为老百姓提供健康美味、经济实惠的熟食产品，自然会紧紧抓牢消费者的胃口。
据记者了解，留夫鸭卤味连锁品牌隶属于创立于2008年的上海优亿食品有限公司，虽然成立时间不长，但是发展的势头却非常强劲。目前，以上海为中心，辐射杭州、苏州、常州等地的销售网络已经形成，留夫鸭品牌也成为当地老百姓心目中的名牌产品。”
业内人士对于加盟连锁经营的创业模式也非常认同，对于初次创业或者经验不足的创业者来讲，选择加盟模式，就相当于加入了一个运作成熟的市场体系。这种省时、省事、高效的模式，无疑是创业成功的保障。
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