成都大龙燚餐饮管理有限公司是经营地道川味火锅的大型餐饮服务企业，总部位于成都，旗下大龙燚火锅于2013年从成都玉林拉开传奇序幕，以“辣”为魂，匠心经营，其秘制锅底和招牌食材俘获无数好吃客。2017年大龙燚代表川味火锅首次登上美国纽约时代广场纳斯达克广告大屏，全面打响海外市场，大龙燚弘扬着火锅文化，将“成都辣”聚焦于口味，将“中国辣”聚焦于传播文化，在全球拥有400余家品牌门店，践行着“让世界爱上成都味”的品牌理想。大龙燚，已成为餐饮新名片。
大龙焱火锅把中国美食文明以轻松的、大众化的、美食泛文娱化方法出现给公众。大龙焱在项目成立初期就确立了“老滋味·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。
大龙焱火锅多样化的菜品，新颖的装饰风格深得顾客喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐气氛热闹、悠闲，在餐饮行业中具有不少的消费集体。火锅既能满意顾客自己着手的乐趣，也可让顾客各取所需，吃的健康，吃的时髦，吃的尽兴。大龙焱丰厚的菜品，火辣的人气，食客店满。
大龙燚火锅品牌特色
建立原材料培育基地 直采直供
多年来，大龙燚产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的独特口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川越西、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地。原产地直采正宗内黄新一代辣椒和印度魔鬼椒搭配色鲜、味正、浓香、味麻的越西贡椒, 使得爆辣的火锅在增添香味之余又起到了降燥的作用，保留了麻辣鲜香、久吃不上火的特点。
选料精苛 研制特色一次性锅底
大龙燚3.0版本牛油火锅底料，精选更高品质牛油，混合严格筛选的20余种香料，经过3-5小时的焖制工艺技术，充分实现了与油料的高度融合，确保了油色更为鲜亮，味道更为醇厚，久煮不变味。
3.0版本的工艺升级创新，是大龙燚火锅在品质保证上迈出的重要一步，也是大龙燚在同行业底料生产中率先做出的尝试。大龙燚3.0版本底料除了还原大龙燚火锅特有的牛油足、口感浓郁、辣而不燥、越煮越香等特点，更最大程度减少了糊锅、发黑、返苦等传统火锅底料生产工艺中极易出现的问题，提前进入火锅底料标准化生产加工的行业领域。
创新餐企孵化平台新模式 为全球3000+门店提供服务
经过多年探索和运营，成都大龙燚餐饮管理有限公司已形成了从产品供应端到中央厨房的完整供应链，并拥有专业的品牌营销和加盟运营经验，成熟的供应链后端持续为合作餐饮品牌全球3000多家门店提供产品服务。
大龙燚火锅加盟理由
菜品一应俱全：上好的牛筋，精选滋补中药，搭配秘制香料，传统古法工艺和现代炖煮技术结合，与时俱进打造养生美味火锅。
品质赢在放心：高标准质量管理体系，层层把关，全心制作，细心用料，专业大厨为您打造专属饕餮盛宴。
服务客户见证：提供企划方案及相关海报制作，实施后反馈满意度协助加盟商做相关宣传，五星服务，全心服务。
专业打造放心：总部自办厨师培训学校，加盟店的技术全由总部统一输出，常年无偿进修，驻店实战指导。
技术无需大厨：配送私家料包，系统培训快速学会罢免大厨
体系简单复制：多年成功运营体系简单可复制，加盟商可快速上手创收。
无需大型店面：店面不需要太大也不需要太豪华，节约成本，即可轻松创业。
大龙燚火锅加盟优势
1、品牌优势：大龙燚火锅具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
2、产品优势：总部拥有专业的研发团队，所有的产品品类均经过了反复的试验，在开发上注重各种因素，总部新品不断，赚钱很轻松。
3、技术优势：大龙燚火锅确保每一位合作商完全掌握各类产品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由专家直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。
4、培训优势：公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势：服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势：如今大龙燚火锅加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟大龙燚火锅，胜券在握。
大龙燚火锅加盟支持
选址支持：总部派专人实地考察店面周边环境，制定合理化选址建店方案。
开业策划：总部协助店家完成设备、物料等开业筹备，制定整体开业策划。
装修支持：总部依据品牌统一形象和店面实际情况，制定个性化装修方案。
带店经营：总部指派管理人员和技术骨干下店带经营，技术管理两头齐抓。
宣传支持：总部在电视、纸媒、网络媒体持续投放广告，深化品牌影响力。
培训支持：开业前，完成技术经营全方位培训，并对各项核心技术升级辅导。
运营支持：总部定期考察市场动态、分析竞品，对经营方案持续调整优化。
全程指导：开业后总部定期巡店，协助解决店面管理、经营中的各类问题。
大龙燚火锅加盟条件
1、热爱事业，具备长期致力事业的创业热情、专心专注、敬业上进。
2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地餐饮经济现状、具有企业管理基本概念。
3、有一定的经济实力和资金实力、无个人不良商业信誉记录。
4、认同大龙燚火锅总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护品牌统一形象。
5、具备独立法人资格(年满18周岁)，能提供真实合法的中国居民二代身份证。
6、自行提供店面选址和经营所需相关批文、证照。接受总部详估，统一进行店面装修、采购。
大龙燚火锅加盟流程
1、详细了解：想要加盟大龙燚火锅的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况以便后期加盟工作的顺利开展。
2、考察交流：投资者到大龙燚火锅总部所在地进行实地考察并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：投资者向大龙燚火锅总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订加盟：总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。
5、店铺选址：加盟商根据本地市场情况选出合理的店铺位置，总部也会给予相应的指导。
6、店面装修：根据店面选址，量身设计加盟店装修图并进行建店装修监控等的全程支持。
7、总部培训：总部将会为加盟商安排专业的培训，包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
8、开业计划：试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，制定开业计划，准备营业。
9、开始营业：大龙燚火锅总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作大龙燚火锅提供长期店铺经营支持。
