北家姓转转小火锅，北家姓酒店管理集团旗下火锅品牌。公司的前身是青海大美中青酒店管理有限责任公司，青海大美中青酒店管理有限责任公司始创于2002年6月。现已经发展成为一家集餐饮服务、 养生度假、休闲娱乐、产品研发为一体的专业性酒店管理企业，分别有西宁北家姓餐饮有限公司、西宁大美中青酒店管理有限公司、西宁大美中青生态餐饮有限公 司，平安大美中青生态酒店，北家姓美食广场。
然而公司没有满足已有的业绩与辉煌，在十三年的创业、打拼、历练、奋斗、总结的基础上，组织精英团队精心策 划，开展市场调研，于2013年11月成立了转转小火锅项目部。2014年1月成立了甘肃北家姓酒店管理有限公司，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型连锁加盟体系。目前，在全国多省/市拥有直营店12家、加盟店120多家，现有公司员工500余人。北家姓转转小火锅突破传统辣椒口味,北家姓火锅底料使用特殊工艺，研制出具备一格的糍粑辣椒，使辣椒辣而不猛,香味浓郁，更使火锅底料具有颜色红泽清凉，口感麻而不燥,香气宜人，久吃不上火的特点。
北家姓转转小火锅是北家姓的品牌，北家姓是一家集餐饮连锁、酒店管理、食品加工、物流配送、行业培训为一体的综合性集团公司。 已拥有餐饮连锁店170家，中餐店1家、生态会所1家、食品加工厂1家、商学院1所。
2014年集团公司在董事长张宗成先生倡导带领下，研发创新了全国火锅快餐新模式-----北家姓转转小火锅。并在短短的2年中取得了骄人的成绩。带领业内新风向，并为大众创业树立了成功的典范。 目前集团公司员工已超过6000人，每天为全国各地近5万名顾客提供用餐服务。
北家姓转转小火锅加盟品牌特色
话题引流，特色化设计
采用品牌主题文化装修，差异化体验，促进传播。
平价吸客，超高性价比
亲民的菜品定价，丰俭由人，男女老少人人吃得起。
创立纳客，菜品频更新
新菜品研发，摆盘优美，每一次消费都有不同感受。
健康留客，一次性锅底
一次性锅底焕发经典醇香，健康品质，吃得合格。
北家姓转转小火锅加盟理由
品牌沉淀深厚：北家姓转转小火锅作为火锅行业的知名品牌，多年稳扎稳打，市场认可度高，用户粘性强。
极致的用户体验：无论从服务还是产品，追求为用户提供极致的火锅体验，回头率高。
实力大厂深度合作：与实力供应商深度合作，从源头降低经营成本，产品毛利润高，缩短经营回本周期。
北家姓转转小火锅加盟费用多少钱？
北家姓转转小火锅加盟费10-20万，其中加盟费3-5万元，保证金2-3万元，合约期满无违约情况后，全额退还，除此之外总部还会提供各项加盟服务支持，用以保障北家姓转转小火锅加盟店的顺利开业，另外开店所有厨房设备和餐桌餐具以及食材采购等的购买预计5-10万元，剩下的费用主要用于支付房租以及进货等费用4-5万元，店面类型多种，具体需结合加盟商情况以及当地消费情况来确定。
北家姓转转小火锅总部为加盟商提供专业培训，包括开业培训、在岗培训以保障整个连锁体系的专业性与行业高度，让加盟商有章可循，运营省心。
北家姓转转小火锅加盟支持
1、选址期
选址位置分析，周边消费市场调查，周边餐饮类商家调查。
2、筹备期
门头和店内设计装修，人员招聘培训，营业证件办理，各种物料的储备，火锅锅底的预计。
3、开业期
试营业，试营业气氛的预热策划，开业策划。
4、营销策划
目标城市消费者分析，主题推广，四季活动策划，活动效果评估和结案。
5、运营管理
前厅，后厨，财务，员工等各环节标准规范管理。
6、团队建设
不定时的针对性培训，主题培训，店内管理过程的实战培训。
7、菜品更新和推广
菜品的时令性，火锅经典菜品的再创新。
北家姓转转小火锅加盟优势
1、品牌优势：总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象。
2、产品优势：北家姓转转小火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。
3、技术优势：北家姓转转小火锅确保每一位合作商完全掌握各类产品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由专家直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。
4、培训优势：一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。
5、服务优势：为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。
6、投资优势：成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。
北家姓转转小火锅招商加盟条件
1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神，对北家姓转转小火锅经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加北家姓转转小火锅总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。
北家姓转转小火锅加盟流程
1、了解咨询：投资者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打北家姓转转小火锅总部加盟电话咨询。
2、实地考察：与北家姓转转小火锅总部预约时间进行面谈，考察一下北家姓转转小火锅总部的实力以及各项服务是否满意
3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待公司确定加盟资格。
4、签署加盟合同：确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、协助选址：北家姓转转小火锅总部按照既定的合作规划，协助终端店开展工作，对当地商圈进行评估，建议店铺选址，确定店铺。
6、店铺设计与装修：公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、加盟培训：确定培训方式，加盟商派人员参加培训，营业人员到北家姓转转小火锅总部了解运营流程等。
8、开业准备：由北家姓转转小火锅总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、协助开业：公司专业人员到达加盟店协助店堂布置、陈列等，帮助加盟店顺利开业。
