奶茶用什么茶叶好?茶叶好坏对奶茶口味有影响吗?
时间:2016-01-14 13:04:35 浏览量:827
奶茶奶茶,就是用牛奶和茶叶制成的饮品,茶叶的好坏往往对于奶茶的口感起着决定性的作用,那么做奶茶用什么茶叶好呢?什么样的茶叶才是做奶茶的优质茶叶呢?开奶茶店的您,这些知识可千万别错过呦~
奶茶拥有多种类型,不同的类型对于茶叶的要求也是不一样的,因此小编就为您分别介绍常见的几种奶茶需要的茶叶及挑选好茶叶的方法,快来看看吧!
草原奶茶草原奶茶包括蒙古奶茶和新疆奶茶,这两种都是备受消费者欢迎的奶茶种类,草原奶茶是由砖茶和鲜奶制成的,因此若想熬制醇香的草原奶茶,您就需要选择优质的砖茶。一般来说色泽均匀、香气纯正、新茶汤色橙黄或橙红的茯砖茶是做草原奶茶好茶叶。
台湾奶茶台湾奶茶是最普遍的奶茶种类了,也是大众最喜爱的一种奶茶种类。台湾奶茶是由牛奶和红茶制成的,好红茶的特点一般是匀度好、汤色红艳明亮,一般来说制作台湾奶茶比较好的红茶就是祁门红茶,您可以在本比较知名的茶叶店购买碎红茶。不过为了节省成本,您也可以选择红茶粉来制作台湾奶茶。
奶绿奶绿是另一种奶茶种类,它由牛奶和绿茶制成。好的绿茶一般色泽绿润、香气清新,不过在制作奶绿时,建议您选择比较优质的碎绿茶,不仅价格更实惠,而且制作出的奶绿也更香醇。
以上就是几种常见奶茶挑选茶叶的方法,小编建议您最好这几种茶叶都配备,以满足不同消费者的购买需求,赚得更丰厚的收益。