珍珠奶茶制作难吗？珍珠奶茶制作方法分析！

制作一杯珍珠奶茶并不难，重要在于掌握有用的方法。奶茶加盟新手赶紧来学习下吧，小编与您分享下有用的奶茶制作方法和过程。重点在于投资者是否掌握就好了，正所谓熟能生巧，做多了自然就熟练了。

1、原材料准备
制作黑珍珠的材料：菱粉、黑糖、清水、木薯粉，按分量而适度取料。制作奶茶的材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、红茶包。制作一杯奶茶，红茶包是必须要有的。这些原材料，是要投资者做好准备，要优质的不要劣质的。不可随意准备原材料，不然做出了的也不好喝。
2、黑珍珠制作过程
把黑糖快放进清水中煮，等到完全融化后熄火。之后等待冷却过后便加入木薯粉来搅拌，均匀为止。菱粉调和弄成菱粉糊，大约取1克的分量在手心，搓成圆，然后放入提前准备好的菱粉中。
到这里黑珍珠大致成形了，然后把黑珍珠沾满干粉，不过要均匀。之后再煮一锅开水，把全部制作好的黑珍珠放进锅里继续烧，这个步骤要操作两到三次。最终捞起黑珍珠用清水进行冲洗，冷却后沥干水分备用。
3、奶茶制作过程
把奶茶制作所要的材料，除了红茶包意外全部倒入奶茶大锅中，用中火煮，直至锅的边缘起小泡泡为止。然后再加入备用的红茶包煮到奶茶烧开到离火，在继续焖到30分钟以上，最后过滤掉红茶包，然后把黑珍珠加进去就可以了。
新手根据以上的流程，要制作出一杯味道不错的珍珠奶茶并不难，难得在于新手是否用心去钻研。做得久了味道自然会越来越好，如果说没有很好的制作步骤，新手就难以做出好的珍珠奶茶。提示下，珍珠奶茶制作不止这一种方法，新手可以多看看别的方法步骤。
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