快餐盒饭配送该怎么做?自己配送盒饭还是托管于第三方?
时间:2016-01-11 14:20:53 浏览量:721
快餐要想做得好,外送服务少不了。要想做好外送快餐,首先得做好快餐盒饭的配送工作,相信这是很多盒饭加盟商不怎么重视的问题。如果你想做好快餐盒饭配送工作,不妨看看小编带来的这篇文章,也许会带
盒饭加盟的你有所帮助哦!
快餐盒饭配送该怎么做?
1、快餐盒饭配送得注意配送范围
快餐盒饭配送要想做得好,配送范围一定要重视。距离太远,不仅增加了外送员的来回成本,还降低了外送员派送的频率,变相的降低了成交量,怎么算都很不合算呀!
2、快餐盒饭配送必须注意食物的保存
低于外送的快餐盒饭来说,食物的品质影响消费者的消费体验,因此,在配送的时候一定要重视食物的保存。夏天不能让食物变质,冬天不能让食物变凉,无论何时何地都不能让食物汤汁外撒,容器变形等等。
3、快餐盒饭配送时间控制一定要重视
一般定快餐盒饭的人都是上班族,他们休息的时间是固定的,没有多少时间浪费在等餐上;即便是下班之后的订餐,大家也希望能够尽快收到订单,而不是要经历漫长的等待,相信大家都有过等餐的经历,对于等餐的不愉快都心有体会吧!因此,快餐盒饭配送的时候一定要重视时间的控制哦!
自己配送盒饭还是托管第三方?
自己配送盒饭还是托管第三方?关于这个问题,不少盒饭加盟商都很纠结,难以抉择。小编觉得,还是要从自身的情况出发,来选择。
一般来说,店铺外卖交易量大,自家雇佣送餐员比较好,因为这样他们的工资由你发,自然由你管理会更加妥帖,在配送的时候也会更加用心。
对于哪些店铺外送交易量并不是很多的情况下,雇佣外送员就得固定发工资,这样无形增加了店铺的运营压力。这时候就可以选择第三方的外送服务,按订单付外送费,这样有一单出一单的钱,有收入自然就不在意这一单的外送费用啦!
要想做好快餐盒饭外送这件事,一定要重视小编上文提及的几个要点。对了,想要做好快餐加盟的朋友们,千万不要错过下文的盒饭加盟相关知识哦!