可美容的水果烧烤 一年能赚10万
时间:2016-12-20 15:52:54 浏览量:753
你听过
水果烧烤吗?
水果烧烤,可说是烧烤更新换代的产品,也是水果的另类吃法;其品种的新奇、口味的独特,可谓烧烤业的一朵奇葩;特别对于正在瘦身的爱美女性来说,是又一可满足其需求的休闲食品。
烧烤行业发展已有多年,当前最新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已经吸引不起人们的食欲。据市场调查,一般的烧烤项目都处于惨淡经营,仅能维持生计之状况,开发新品种成为当务之急。江西有烧烤从业者潜心研制出水果烧烤的新技术,并根据顾客的反馈,开发出“果酱、沙瓣、肉松、巧克力、奶味、甜酸味”系列七大口味。其水果烧烤运作以来,深受顾客青睐,并在市场上一路畅销,每日的销售额都在500元以上,节假日更为可观。
以1斤青梨1元计算,串制成12串,加上食用油、木炭(或液化气)、竹签、配料等,0.5元即可成品。最低售价1元/串,根据材料不同,最高可售12元/串,其纯利润足有10元以上。市场上所有水果均可烤制。
2006年8月,江西鹰潭一家烧烤店老板王月中看到一篇报道,说水果通过烧烤后食用可以美容。这让他眼前一亮,如果真的是这样的话,那开个这样的水果烧烤店,肯定有前途。说干就干,第二天他就自己制作了一个烧烤炉,买了一些水果,在家里开始操作,他把烤好的水果送给邻居们品尝,但邻居们吃后都反映没有了水果的味道。面对这样的结果,王月中没有灰心,他认为可能是在烧烤中高温破坏了水果的味道。怎么解决这一问题呢?那几天他一头扎在网吧,在网上寻找解决的方法。功夫不负有心人,最后他通过网上找到的一些相关知识和实际中的操作,终于烤出了香气四溢、且能保持原汁原味的水果。
2006年9月,王月中第一次在南湖小区开启了水果烧烤店,主要是做水果烧烤。为了吸引顾客,他把从网上下载的一些烤熟的水果有什么样的营养成分和水果烧烤后食用价值作为广告来吸引顾客。
自从水果烧烤店营业后,每天生意火爆,门庭若市,吸引了好多顾客。水果烧烤这个新型的烧烤摊一开张,就引起了很多人的好奇,尤其是女性。因为味道独特和广告宣传的原因,第一次他买4种水果,烤了100多串,以每串1元的价格,除去成本他挣了50多块钱。第一次的成功让他信心倍增,从此他开始做起了水果烧烤的摊主。两个月时间不到,他就赚了5000多元,比打工时的工资高了很多。
我要加盟烧烤