品记甜品定位“能量甜品”，通过“有机提取”“合理调配”，提取自然鲜果营养成分，以适应不同年龄段的人群营养需要，有效帮助身体积聚释放能量。品记将享受美食、治疗抑郁、放松心情的甜品功能贯彻到底，迎合甜品所带给人的美好感受，弱化对“甜”的心理小恐惧，因为我们的甜是自然馈赠的，非常符合现代人心理生理需求，据了解95后大学生创业加盟品记甜品店年赚250万，一年为农村爸妈买了别墅。
| 店面面积 | 20平方米 | 50平方米 | 100平方米 |
| 员工配备 | 3 | 5 | 7 |
| 消费次数 | 80次 | 100次 | 150次 |
| 人均消费 | 30元 | 40元 | 50元 |
| 日营业额 | 2400元 | 4000元 | 7500元 |
| 月营业额 | 72000元 | 120000元 | 225000元 |
| 租金费用 | 8000元 | 15000元 | 25000元 |
| 员工工资 | 7000元 | 9000元 | 13000元 |
| 原料成本 | 30000万 | 40000万 | 70000万 |
| 水电费用 | 1500元 | 1800元 | 2000元 |
| 每月支出 | 46500元 | 65800元 | 110000元 |
| 月纯利 | 25500元 | 54200元 | 115000元 |
