可可天下桂林米粉隶属于福建省食之源餐饮管理有限公司，其以独特的风味远近闻名，可可天下桂林米粉做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。
可可天下桂林米粉制作非常讲究卤水的制作，工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁，卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。可可天下桂林米粉有着自己不外传的秘诀，只有成为桂林米粉加盟商才可以免费掌握这些秘诀。
可可天下桂林米粉纯天然有机大米磨制而成，营养健康!加上采用三十二种香料十四个小时熬制出来，口感软滑有韧性，多年来可可天下桂林米粉凭借着堪称地方风味一绝的特色，享誉海内外!
品牌起源
可可天下的诞生，源于创始人刘可平先生丝丝缕缕的“米粉情结”。2007年，刘先生游历桂林，品尝过当地正宗广西特色米粉后，回闽后念念不忘，常欲食而寻不得。
刘可平先生踏遍广西的大街小巷,寻遍当地做粉大师，结合自身20年餐饮行业经验，终有所获，"可可天下"在闽南大地上应蕴而生。
可可天下，以桂林米粉和螺蛳粉为拳头产品，致力传播中国传统美食，分享美好食光！
十二年精耕细作，初心守望，匠心打磨，可可天下从产品、市场、品牌、管理与营销等维度，探索出科学的盈利模式和管理模式，致力于打造知名餐饮连锁品牌。
十年磨一剑，厚积而薄发。2018年，我们创立福建省食之源餐饮管理有限公司，搭建品牌运营中心，并筹建了晋江地区唯一获批的中央厨房，门店总数达到100多家。
2019年，开放可可天下加盟合作，我们以泉州为基础，厦门作为跳板，继而拓展全国区域市场，门店总数预计达100家！
品牌故事
有关桂林米粉的传说一直流传，至于其真实与否，这也无需去纠结。据传说秦始皇在灵渠开通之后，由李斯陪同在侧，到桂林山水进行微服游访。秦始皇有个比较特殊的饮食爱好，喜欢用鲤鱼须、鱼肚来做菜下酒。行至漓江一带，秦始皇发现漓江中的鲤鱼多到用手都可以抓到，因此秦始皇便叫船家打来许多的鱼，做出一餐美食。本来一餐所需杀的鱼应经够多了，而秦始皇还在漓江逗留游玩了有半月，杀害了成千上万条的鲤鱼。秦始皇的行为让漓江中的鲤鱼王很是恼火，想要推翻秦始皇的船，让其葬身鱼腹。河伯知道此事后告诫鲤鱼王，事关帝王，不可乱来。于是在此情况下，鲤鱼王急中生智，利用大米磨浆制成鱼须，也就是米粉;鱼肚，即为切粉。秦始皇吃过之后，赞誉不绝，桂林米粉因此而现世。
后来的话，秦始皇暴虐成性，焚书坑儒，老百姓在秦始皇的暴政之下，苦不堪言。将桂林米粉的传说改成一位在桃花江上摆渡的年轻人，机缘巧合之下救了鲤鱼王。鲤鱼王问年轻该如何报答他，年轻人是一个孝子，希望能够让自己生病的母亲胃口大开，因此鲤鱼王便将米粉的制作方法传授给他，年轻人的母亲吃了可口而又易消化的桂林米粉之后，病也痊愈了。
可可天下桂林米粉品牌特色
【绿色健康原生态】严选供应商，采用绿色、健康、原生态的天然食材，为消费者提供更新鲜、更健康、 更安全的优质美食。
【专而精】精选优质大米为原料，制成的米粉口感劲道爽滑，汤底香浓咸鲜可口，更有独家配方秘制酱汁卤料。
【卫生快捷】中央厨房统一调配，标准化流程，专业无菌环境制餐，门店无需专业厨师，产品操作便捷，保证2分钟出餐。
【门店定位】选址多坐落于学校，广场，商街，住宅区， 车站等日均人群密集地区，具有长期持续流量高， 受众广的特点。
【受众人群】考究的做工与用料，独家秘制的酱料卤水，老少皆宜，加之配菜选用丰富多样，基本上不存在有一款产品有忌口的人群。
【产品认知】产品本身属于广西特色美食，是高知名度品类， 相较于面，米粉更加柔韧细腻、纯净爽滑，日食三餐而不腻。
可可天下桂林米粉加盟优势
1、工艺优势：可可天下桂林米粉引进台湾生产工艺，可可天下桂林米粉保留传统色、香、味，坚持百店口感如一。
2、餐品优势：可可天下桂林米粉丰富无比的科学搭配，蔬果爽口，多层口感，多种营养。
3、价格优势：可可天下桂林米粉味美价廉，平民价位面向大众食客。
4、技能优势：可可天下桂林米粉技术一学就会，几天就能开店。
5、经营优势：可可天下桂林米粉总部送开业设施，食材全部配送到店，生意想不好都难。
可可天下桂林米粉加盟支持
选址支持：可可天下桂林米粉专家考察选址，保证消费人群最大化。
技术支持：可可天下桂林米粉免费提供餐品研发与技术升级支持。
培训支持：基全方位体统培训集餐品技术与店面管理为一体的专业人才。
店面支持：专业店面设计师规划统一的店面风格，并为其进行专业全套的图纸设计。
设备支持：提供制作餐品所需的设备订购、安装、调试，确保设备正常运行，保证客户开业利益最大化。
运营支持：统一品牌形象、服装、物料配送及广告宣传。
区域保障：保证其市场占有率，约定区域内不发展第二家进行区域保障。
宣传支持：利用企业资源，为客户进行多角度媒体宣传。
服务支持：及时准确地配送原材料与设备，保证加盟店火爆开业。
品牌支持：拥有知名营销策划团队，全方位地进行品牌形象推广与维护。
营销支持：深度分析当地顾客群体，制定相应的经营方案。
售后支持：专业人员及时迅速地解决一切售后问题。
升级支持：随时随地为加盟伙伴进行新一轮的推广及餐品升级支持，包括餐品、软件管理、品牌的升级。
可可天下桂林米粉加盟菜品展示
可可天下桂林米粉加盟门店展示
可可天下桂林米粉加盟条件
1、热爱可可天下桂林米粉，具有积极的自信心和成功的欲望。
2、认同公司的经营理念和发展目标。
3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。
4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
5、执行和遵守可可天下桂林米粉各项经营管理体系。
6、拥有良好的商业信誉，保证合法经营。
7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。
可可天下桂林米粉加盟流程
1、了解品牌
可以在网站浏览可可天下桂林米粉加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、实地考察
对品牌有了大概的认知后，可以前往总部进行实地考察，包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。
3、提出申请
若确定要加盟可可天下桂林米粉，并符合加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。
6、做好门店装修
装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
7、总部培训
根据可可天下桂林米粉加盟店的实际情况，派相关人员前往桂林米粉总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。
8、开业准备
落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、盛大开业
总部下店督促指导开业方案的执行，加盟店正式开业。
