桂源铺为桂缘（上海）餐饮管理有限公司旗下品牌，2011年创立于上海，是一家以“冻柠茶和鸡蛋仔为两大特色招牌”的现制外带休闲茶饮品牌。
截止2019年12月，桂源铺覆盖以上海为中心，全国拥有300多家分店，其中上海近180家，以直营、加盟托管、区域代理为发展模式，是为数不多的门店增长与品质控制、财务成长与精细管理保持相对均衡的本土茶饮企业。2020年，桂源铺重新梳理战略定位，门店形象和商业模式全面升级，“以产品为核心，以运营为中心”，致力成为区域领先的连锁茶饮品牌。
在桂源铺创立之初，整个奶茶市场的主流还是珍珠奶茶和浓缩果汁等调制饮品，港式茶饮的市场几乎空白，人们对港式饮品的认知仅局限于港式茶餐厅。而港式奶茶以其健康原材料和复杂的手工撞茶工艺，保证了奶茶中茶叶的浓厚口感，茶味浓郁，奶香悠久，给味蕾带来了不一样的新体验。
桂源铺的创始人Arthur看到了港式奶茶铺的这一块空缺市场，决定将港式茶饮从茶餐厅搬至街边，让更多人得以品尝。于是2011年11月，在上海南京路步行街附近，第一家桂源铺港式奶茶诞生了。桂源铺从当初一家10㎡的小店已发展为全国300多家门店的连锁餐饮品牌。传承港式经典手工拉茶技术，坚持口味不断研发与创新，是桂源铺一直以来的坚持。
品牌文化
使命：为平凡生活添滋味！
愿景：成为受顾客喜爱的长青品牌和受员工爱戴的最佳雇主。
价值观：真诚、理想、有梦想、持续创新、追求卓越、助人为乐
品牌历程
2011年11月创始人Arthur在南京路步行街附近开出了第一家桂源铺
2012年上海开出10家门店
2013年收回加盟店并推出合作经营统一管理的发展模式
2014年品牌升级2.0形象，并迅速渗透至江苏、浙江、山西、辽宁、宁夏5省市场
2015年已入驻15座城市苏州市/温州市/张家港市/镇江市/江阴市等
2016年全国拥有超200家门店，成为港式茶饮领先品牌
2017年全国拥有300多家门店，门店端销售额冲破3个亿，爆款冻柠茶日售10000杯+
2018年品牌升级3.0形象，入驻超过34座城市
2019年深耕产品，优化管理结构
2020年品牌升级4.0形象，产品线不断丰富升级
桂源铺加盟理由
门槛更低：提供多种投资方案，帮助创业者降低负担，轻松开店。
操作简单：专业设备，标准流程，操作简单，培训几天就可掌握。
提供料包：由料包来调整口味，公司基地直供，保障品质。
产品力强：提供持续的产品研发支持，时刻保持行业竞争力。
桂源铺加盟优势
1、品牌优势：桂源铺品牌形象在业界已得到广泛赞誉。公司一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。
2、产品优势：桂源铺拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、技术优势：凭借强大的科技开发力量，在设备、产品、技术、服务等方面，始终在同行中保持强大的优势。
4、培训优势：公司专业管理员为您提供员工培训，有无经验都可创业。
5、服务优势：桂源铺提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。
6、投资优势：桂源铺是非常受投资者关注的加盟品牌之一，众多加盟优势让更多的投资选择加入其中。
桂源铺加盟支持
选址装修支持
专人团队协助选址，消费人群更大化，提供，店铺整体形象设计。
系统培训支持
全方位品牌运营培训，让您成为运营能手，系统护航经营。
营销策划支持
品牌策划团队为店铺提供节假日活动策划，调动食客消费欲望。
技术研发支持
公司技术研发团队，调制酱料，推出新菜品，满足消费者需求。
区域保障支持
总部严格控制加盟区域，保护加盟商权益，投资放心安心。
售后服务支持
完善的售后服务团队，解决您后期的经营难题，保护您的权益。
桂源铺加盟条件
1、加盟桂源铺前准备好10-20万元的资金，用于各种开支。
2、具备适宜经营“桂源铺”的场所。
3、有一定的经济实力和创业精神。
4、认同桂源铺经营理念和管理指导共同发展。
5、在当地有一定的经营场所，有开拓市场能力。
6、无犯罪记录，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
7、接受桂源铺培训内容，遵守相应的规章制度。
桂源铺加盟流程
1、加盟咨询：加盟者通过网络或电话沟通、了解加盟产品、加盟政策。
2、资格审核：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况。
3、实地考察：桂源铺总部派考察员考察市场评估店铺可行性。
4、缴纳费用：加盟者来桂源铺总部签约并交纳相关费用。
5、设计装潢：店面统一设计装潢，桂源铺总部监督指导施工，之后进行验收。
6、加盟培训：加盟者到桂源铺总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
7、开业准备：做好开业策划与宣传，桂源铺也会指派相应人员进行现场指导，加盟商按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
8、开始营业：桂源铺总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
