德庄火锅遍布神州大地，香飘海内外，成为重庆火锅的领头羊，开创了许多行业第一，极大地推动了重庆火锅的发展。如第一个通过ISO9001质量管理体系认证;第一个请专业公司设计CIS企业形象系统;第一个将火锅底料集中炒制，突破了重庆火锅的发展瓶颈;第一个建立火锅原材料基地和产品加工基地，建立了“从土地到餐桌”的火锅产业链......
作为重庆火锅的典型代表，德庄火锅以“天下第一大火锅”闻名遐迩，坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”，为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品,让顾客品味“永远新鲜的德庄”。
德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称，其锅底汤型有:麻辣味重的“过把瘾”，麻辣香浓的“老火钢”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德庄汤”。其金牌产品有:德庄三宝(德庄毛肚、德庄汤、德庄酒)、水三脆毛肚、青青草鹅肠等。
公司介绍
重庆德庄实业(集团)有限公司是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、餐饮文化研究于一体的现代化民营企业。集团下辖6家子公司、拥有2万余名员工、3大现代化食品加工基地、1所研究所、1所培训学校、1个技术中心。旗下拥有德庄、青一色、滟设、飞椒、饭空等8大子品牌，呈现出良好的发展态势。在全球现有近1000家餐饮门店，产品销售网点遍布全国各地，并远销欧美、东南亚等16个国家和地区。
公司拥有的“德庄大火锅”闻名遐迩，曾代表重庆火锅多次参加国际盛会。先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉。 公司始终坚持以“品质德庄”为核心战略，以“我只选好料”为品牌理念，以《品质法典》为管理规范。徳庄是通过ISO和HACCP双认证的火锅餐饮企业，建立了火锅底料自动化万吨生产线，并引入火锅底料集中炒制与统一配送模式。公司建立了从土地到餐桌溯源系统，在石柱、江津、茂汶、云南团田等地自建7大核心食材基地，以保障产品品质。
公司坚持科技创新，现拥有10余项国家专利，7项标准和1项认证。于2000年研发出生物酶嫩化技术，获得“全国商业科技进步奖”，成功推出德庄毛肚、水三脆毛肚等系列食品，彻底解决“火锅毛肚”安全的问题，引领着行业革新。自2011年初开始，德庄用时7年，研发出拥有多项专利技术的“李氏辣度”，统一辣度量化标准。用12°微辣、36°低辣、45°中辣、52°高辣、65°特辣、和75°暴辣的精准分级，取代了传统粗放的辣度感知，并于2018年成为了重庆市地方标准。
德庄在坚持“以德经商、以德兴庄”经营理念的同时，勇于承担社会责任，积极投身公益事业。汶川地震期间，主动发起“粥棚行动”，参与一线抗震救援。新冠肺炎疫情期间，德庄秉持家国情怀，企业损失巨大也不忘驰援湖北。 面向未来，德庄将以 “百年德庄”为宏伟愿景，以品质为根本，以科技为支撑，以创新求发展，举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌，不断开创中国餐饮食品产业新格局。
企业文化
德庄企业口号：我只选好料。
德庄企业精神：创新再创新。
德庄经营宗旨：以顾客为中心。
德庄经营理念：以德经商，以德兴庄。
德庄价值观念：大气经营，大方让利。
德庄发展方针：科技兴火锅，绿色兴火锅。
德庄火锅加盟优势
诚信德庄
以德经商，以德兴庄，成就火锅大品牌。
榜样德庄
缔造多个行业第一，树立行业标杆。
创新德庄
坚持科技创新，多项专利引领潮流。
科技德庄
行业科技领先的倡导者，提升重庆火锅产业发展新高度。
平台德庄
连心锁利大平台，加盟服务全覆盖。
全心德庄
标准加盟体系，办事处全面覆盖管理，365天贴心服务。
多赢德庄
自建食材基地，统一物流配送，保障原材料供应一致性。
梦想德庄
众多加盟商与德庄一路同行，一起成长，成就财富梦想。
德庄火锅加盟支持
品牌支持
特许连锁经营20年，全球顺利发展900余家加盟店，生命力强大，竞争力显著，影响力广泛，同时总部予以持续不断的广告宣传及核心竞争力的打造。
标准化管理支持
总部在全国推行经过多年反复验证的成功的标准化管理模式，提供各项标准化管理手册，并派出支持小组为加盟商建立、健全、理顺各项管理制度，同时为加盟商免费培训合格的管理人员。
市场考察支持
配备专业市场考察与选址队伍，科学、系统地进行市场分析及选址支持，切实保障投资者的利益、降低投资风险，助力加盟商安全起航。
设计服务支持
专业的设计团队，风格多样，功底扎实，为加盟商量身定制鲜明、独特、新潮的餐厅主题，迎合消费市场。
培训支持
总部派出强大的支持小组，上门实地培训、悉心教学，为加盟商培养合格专业的管理人员。
技术支持
总部科技实力雄厚，投入大量经济和人力，不断研发推出新的适合大众消费的锅底及菜品，免费为加盟商培训相关技术，并协助推广。
产品支持
德庄历史悠久，底蕴深厚，造就了非凡的专业技术力量，其底料和其他所系物资均由总部统一配送，省去加盟商繁琐的工作。
运营督导支持
不定期的对各加盟店进行回访，协助控制店铺运营成本、评估营业业绩、分析运营问题，以及诊断并制定相应的发展方案。
营销支持
与美团、支付宝等大型公域流量平台展开深度战略合作，公域行业流量数据更加完整系统，直接指导加盟店的开店、后续等运营工作。
德庄火锅加盟费用多少钱
德庄火锅加盟理由
盈利快：成本低、花费少、核心物料公司提供，减少进货成本，竞争对手无法比拟。
投资少：工厂直供、统一配送，投资少，食材安全，高回报。
操作简单：独家经营标准制作设备、简易化操作流程、去厨师化、酱料包化、可复制化。
经营容易：选址支持、技术支持、装修支持、营建支持、物流支持、广告支持、品牌支持。
德庄火锅加盟条件
1、加盟商必须认同德庄企业文化和加盟模式，保持与加盟经营体系共同的价值
2、对餐饮行业充满信心和热情，且致力于投身餐饮事业。
3、加盟商对特许加盟有一定的认识和了解，做事踏实认真，富有进取与责任心。
4、拥有一定的经商经验、管理能力，以及良好的学习能力和社会信誉，能长期合作。
5、加盟商能够维护德庄品牌的统一形象，积极配合总部的市场运作，接受总部的管理、监督。
6、严格按照国家法律法规、相关政策，遵纪守法、诚信经营。
7、拥有投资资金100-300万元。
德庄火锅加盟流程
01、电话或实地咨询(用时2天)。
02、递交加盟申请表(用时0.5天)。
03、对加盟商进行初步考察或加盟商对总部考察(用时2天)。
04、签订意向协议交纳定金(用时0.5天)。
05、市场考察及店址确定(用时3天)。
06、合同签订及付款(用时1天)。
07、店面设计及平面布局指导(用时15天)。
08、营建指导，筹建指导(用时15天)。
09、营运指导、目标客户确定及餐饮定位试锅试运营(用时15天)。
10、正式开业。
11、持续的区域管理督导支持。
