长沙市斌斌有你餐饮管理有限公司是一家以川味火锅连锁经营为核心的餐饮集团，始建于长沙，经营至今已逾6年，旗下创立并运营“大斌家串串火锅”、“大斌府”、等多个细分领域连锁火锅品牌，以多品牌及多概念策略为基调，通过创立不同风格的品牌，接触不同层面的消费者，为消费市场带来全新的体验。
集团拥有一批食品、研发、工程、仓储、管理、空间和品牌创意各方面的专家和专业技术人员，下设现代化仓储物流中心与供应链管理有限公司。在重庆建立有超 3 万平方米自动化调味品工厂，通过专业团队进行了庞大的体系打造、品牌推广、渠道开拓、物流支持，形成一系列完整的解决方案。
品牌介绍
大斌家是中国串串火锅品类领导品牌*1，成立于2015年，隶属于湖南大斌家食品有限公司。创始人金斌结合传统火锅体验与串串香小吃形式，开创全新的火锅业态——串串火锅。大斌家串串火锅成立6年来，品牌以年复合增长率75%的速度不断快速成长。截止2021年，大斌家已在中国开出600余家分店，覆盖湖南、内蒙古、山西、湖北、安徽、江苏、江西、浙江、福建、广东、广西、贵州、云南、海南等20余个省份及自治区。
为了给客户提供更高品质的产品和服务，2021年，集团总部对外宣布开启全托管式加盟模式，旗下所有新开门店均由集团直属团队运营，确保门店运营效率与产品服务品质，为成为全国性品牌打下坚实基础。据悉，2021年，大斌家全球门店预计将达到1000家。
品牌特色
投资成本低：加盟大斌家串串火锅，只需要很少的投资就能经营，方式极其灵活，也不需要雇用太多人员，是小本投资创业的首选。大斌家串串火锅
总部强大支持：大斌家串串火锅总部拥有优秀的团队，在新产品开发、技术培训、市场拓展等方面，都能确保加盟商经营无忧。
丰厚利润空间：大斌家串串火锅技术研发部门，在饭菜量的配比上，精确科学，既不浪费又能保证口味，这就大大节约了成本，提升了利润空间。
品味品质卓越：独特秘料统一配送，同时也规范操作流程和时间，确保每个店的相同菜品口味统一，这也保证了品牌品质，不易被同行模仿。
菜品多样化：大斌家串串火锅代理产品不只种类众多，还分为很多派系，还可以做川菜和湘菜系，也可以根据当地口味制作不同特色的风味美食。
大斌家串串火锅加盟理由
1、投资不高：加盟大斌家串串火锅，几万元就可起步，30平米即可经营，3人即可满足日常赚钱，无需厨师，整个制作过程无明火，轻油烟。
2、经营模式多样化：大斌家串串火锅不仅可以开实体店，它还跟美团网、饿了么等平台达成了合作，依托团购，餐饮外卖、微店等互联网平台，食客随时下单，加盟商随时赚钱，怎么做怎么好。
3、操作简单，无需基础：加盟大斌家串串火锅总部安排专业师傅向您传授技术，工艺流程化，操作简单，没有制作经验也可以轻松学会，熟练掌握。
4、大众价格：大斌家串串火锅价格定位符合市场需求，便于大众接受，销售量大，物料全面快捷配送，一站搞定，出餐快，利润着实可观。
5、高大上的装修风格：大斌家串串火锅的实体店形象都是经过设计大师专业设计的，形象统一，装修风格极具新吸引力，再加上独特的餐品，很容易吸引食客进店尝鲜。
6、客流高：快餐属于人气美食，排队先行，美食盛行，排队效应牢抓流动客流，固定经营场所，全面覆盖早、中、晚的各类人群。
大斌家串串火锅加盟优势
1、品牌优势：大斌家串串火锅的品牌形象在业界已得到广泛赞誉，一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。
2、餐品优势：自主研发的餐品吸引了广大消费者关注与喜爱。
3、技术优势：专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新餐品研发支持和技术升级。
4、培训优势：大斌家串串火锅提供相关培训，包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。
5、服务优势：提供一站式服务，从咨询到加盟，从选址到开店，从销售到推广，每个环节大斌家串串火锅总部都会提供服务，在开店运营阶段指导经营销售，让您开店无忧，经营轻松。
6、投资优势：大斌家串串火锅总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返利政策，让加盟商能够省下不少的投资金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！
大斌家串串火锅加盟支持
品牌支持：受许加盟商可使用大斌家串串火锅的店名、商标并享用该品牌所获得的各种荣誉。
形象支持：提供统一的店面设计和装修方案指导选址与评估协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益评估等，供加盟商选址参考。
培训支持：大斌家串串火锅总部拥有强大的培训大斌家串串火锅体系，有针对加盟店店长、前厅、后厨主管领班及服务人员的培训，以保证店铺的正常运作。
采购及物流配送：集团化的采购优势，中央厨房集中的专业加工，便捷的物流配送到店。
媒体广告支持：大斌家串串火锅总部不定期推出各种媒体广告用于大斌家串串火锅的建设，同时也为加盟商提供广告宣传计划及餐品促销企划大斌家串串火锅等。
运营督导支持：大斌家串串火锅总部营运的专业督导人员将不定期到加盟店进行督察指导，包括餐品品质、服务质量、店铺运营、视觉形象、品牌宣传维护、财务管控等；从而协助加盟商保持或改善餐厅的经营状况，提升业绩。
餐品研发支持：大斌家串串火锅总部设有专业餐品研发部门，持续推陈出新。
大斌家串串火锅门店展示
大斌家串串火锅加盟条件
1、具备20-50万元经济实力（包括：房租、装修费、设备费以及流动资金等等）。
2、具有（自购或租用50平方米）符合开店要求的经营场所。
3、具有较强的进取精神，有一定商业或经营的背景经验，对大斌家串串火锅企业管理具有基本概念。
4、对餐饮行业有所了解，对大斌家串串火锅品牌特许经营有一定的认知。
5、对加盟店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。具备一定的资金实力，有良好的资金信誉
6、任何投资都存在风险，对投资大斌家串串火锅的风险和有正确的认知和承担风险的意识。
7、服从大斌家串串火锅总部的统一管理和安排。
大斌家串串火锅加盟流程
1、加盟咨询：在确定加盟前，大斌家串串火锅加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察：去总部进行实地考察，参观规模，员工形象等以便加盟商对总部有进一步的了解。
3、加盟申请：加盟商决定加盟大斌家串串火锅品牌后，可以向总部提供加盟意向书，并提交相关身份证明待总部审核即可。
4、签订协议：获得授权有意者与大斌家串串火锅签订协议，获得授权，正式成为合作伙伴。
5、确定门店：位置店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。
6、商铺装修：按照大斌家串串火锅总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。
7、总部培训：按照大斌家串串火锅培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。
8、开业方案：开业前期，根据当地的环境情况，提供合适的运作方案并给予指导。
9、隆重开业：正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
