辽b小串是由大连伟萍餐饮管理有限公司打造出的一个特色小吃项目，主要经营着各式各样的炸串。“辽”音“聊”，就是指聊天、撩妹儿;B其实是牛逼的意思，这个品牌名表达的含义有两个，其一我们做的是牛肉串，其二我们还是NB的小串儿。
辽b小串所用的所有食材，都是经营者大清早前去市场采购而来的，并且经过了精挑细选，再进行手工切制、腌制入味、串制成品等一系列工序，整齐码放到柜子里，等待着食客们挑选。在烹饪的时候，辽b小串的面糊就是老大连的脆皮糊，裹完这种面糊炸出来特别脆，有外焦里嫩的感觉。
炸制的时候需要特别注意火候，根据不同的食材，调整不同的火力。炸完小串抹上自制的辣椒酱，才算完成完整的美味。辽b小串有着不少特色的串儿，受到了每一个大连食客的喜爱。
比如老式的乡巴佬肠，是一种老式的面肠，炸的时间越长越香，抹上甜辣酱，别有一番滋味;再比如鸡肉小串，一串拿在手里沉甸甸的，咬一口能看到横切面比较厚的鸡肉，和薄薄的一层面皮。
辽b小串品牌特色
多种组合任意搭：辽b小串总部研发多种系列餐品，并时时推出新品，进店尝鲜；
简单操作好上手：简化餐品制作工艺，统一料包供应，简单易学，技术轻松掌握；
小本投资省成本：辽b小串加盟无需请大厨，只要配菜小工就可以开店，减少加盟过程中资金投入；
平民消费高人气：轻奢的品质，街边餐品的价格，诱惑难挡，人气高，店前排长龙；
多种渠道大进账：小到街头档口，大到商超中心，辽b小串加盟店面开哪都能引来客源，进账不愁。
辽b小串加盟理由
一、高效的专业团队：辽b小串拥有一支行业中为数不多的专业经营管理团队，拥有包括运营管理、品牌营销、终端推广、市场督导等专业人士，实现了管理层年轻化、专业化、高效化。
二、高级的产品品质：产品研制能力强，辽b小串发挥百年制作技术经验，严密制定和调整每一份产品研发案，找准市场需求进行产品项目开发(新产品、包装等)，并及时根据市场热点，推出消费者喜爱产品。
三、系统的加盟服务：辽b小串连锁经营体系向加盟商提供营销、营运、物流、培训、销售等多方面的综合支持服务。如在营运管理上，为加盟商提供日常营运管理指导、技能培训、进销存指导、绩效考核等支持。加盟商可以由此获得先进的经营理念和出色的经营管理系统，从而缩短掌握经营管理技能的时间。
四、成功的连锁经验：辽b小串总部的连锁经营管理模型正是基于复制数十家直营连锁分店多年来的成功经营管理经验，并不断创新和发展的成功模型。
辽b小串加盟优势
1、品牌优势：多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势：辽b小串总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势：元老级技术团队，让技术有保障，并且不断改进，整合升级，超越同行打造更卓越的品牌形象。
4、培训优势：辽b小串建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上最稳固的靠山。
6、投资优势：根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。
辽b小串加盟支持
1、选址支持：辽b小串总部对合作商预选的店面位置进行评估筛选，选取合适的位置。对于入驻商超的门店提供全部的准入资质，帮助合作商解决商超入驻难的问题。
2、装修设计：辽b小串总部专业的设计团队，为合作店面量身制定合理经济的装修装饰方案，以求达到店面风格统一，按实际需求情况出具装修设计图纸。
3、技术培训：总部为合作商提供为期7天6个人以内的免费培训，培训内容涵盖菜品制作，店面管理，营销策划等多方面内容，解决客户没有餐饮经验的担心。
4、核心酱料：辽b小串总部为合作商配送餐品制作所需要的秘制酱料，保证菜品质量的同时确保餐品口味统一，具有相关部门的合格检验报告，确保食品安全问题。
5、物料配送：餐厅内的特制厨具，不方便从当地采购的食材，装饰材料等，将由总部统一配送，保证质量，按时配送，完善的物流体系，让您不必担心采购问题。
6、开业带店：辽b小串总部在合作店开业前将派遣营运专员前往店面进行开业前准备工作指导，并提供新店开业带店服务，确保合作店顺利营业后移交店长进行管理。
7、营销策划：公司专业营销团队具有多年直营经验，针对店面的促销方式，节假日活动等营销活动，总部提供完整详尽的方案，并负责活动宣传用品的设计制作。
8、区域保护：合作店确定合作后将会启动特定范围内品牌保护，不再发展第二家店面；具体保护范围根据合作类型不同略有差别，详询公司合作中心工作人员。
辽b小串加盟费用多少钱？
辽b小串是行业中一种非常不错的好项目，辽b小串在不同城市与地区大家都是能够看到辽b小串的身影。辽b小串更有人气，销量方面也是一直在不断的上升，这就让市场上不少的辽b小串创业者有了想加盟的好想法，大部分都是想要加盟到辽b小串。但是大家在投资任何品牌之前，须得对辽b小串有更多的了解。那么就为大家介绍一下辽b小串加盟费多少钱，这个问题吧。
辽b小串加盟费用在10-20万之间，其中需要加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用为3-5万元，其他费用5-10万元。由于实际开店的费用要结合加盟商所在城市和所选地段以及门店大小才能做出准确评估，因此，您如果对辽b小串加盟感兴趣，可以在下方留言咨询。
辽b小串加盟条件
一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
二、有相关经营经验者可优先考虑。
三、有良好道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
四、有强烈的创业精神的。
五、能认同辽b小串的经营理念和模式。
六、具备一定的经济基础的。
七、能遵守辽b小串的经营管理政策及能良好维护辽b小串的品牌形象。
八、对本行业有强烈的求知和投资欲望，具有良好信誉的。
辽b小串加盟流程
一、咨询考察：加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解。（路途遥远可电话沟通或登陆公司网页）
二、洽估项目：商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。
三、加盟申请：加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
四、签定合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
五、营业指导：辽b小串公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。
