加盟火锅店的店员招聘和培训费用的分析

开店就需要员工，那么，准备开火锅店投资的你，对于火锅店员工招聘及培训所要花费的费用了解多少呢？下面就是小编为大家整理的关于加盟火锅店店员的招聘和培训费用的分析。如果你对加盟火锅店感兴趣的话，就和小编一起来看看下面的介绍吧！


火锅店员工的招聘和培训费用：
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的火锅店要准备员工70人左右(正常配置需50-60人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。

首先招聘的是管理人员，包含店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作阅历和经验的考核要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人会说但干不好事情，而有的人不善表达却很能干，所以，必需经过多方面考核后，才干全面地懂得其工作才能和敬业精力。管理人员断定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。

员工招来后，还要解决吃和住的问题。要为70位员工在火锅店附近租几套住房，采用高低床，一般套三的房子可以住10-15人;吃饭则做员工餐或买盒饭;此外，给前厅服务员许诺的月工资，不包括奖金和提成，要在600元以上。

通过上面小编介绍的信息，你是不是对加盟火锅店店员的招聘和培训费用有了更深入的了解了呢？你是不是已经开始着手计划招聘你的店员了呢？小编真心希望上面真整理的信息会对你有所帮助。如果你还有想要了解的信息，你还可以看看本网站的其他相关的文章，会对你有帮助的。