黎里王记辣脚隶属于江苏省苏州市吴江区黎里镇王记辣脚店,在吴江,但凡以地名来命名的菜肴,都有着不小的"杀伤力",被"掳获"芳心的吴江人自然也是不以数计。黎里辣鸡脚便是一个典型。黎里辣鸡脚"华丽转身"后,便在黎里风靡起来,钟情于这股"黎里味"的人越来越多。当时若想吃辣鸡脚,如果等到傍晚去买,那真是失策,因为很可能已经销售一空。
品牌发展
黎里辣鸡脚,名虽不雅,吃上去却酥鲜入味,吃起来不雅,食者却总是欲止还吃。周末,记者去黎里走了一遭,穿梭于黎里的深巷幽弄,品一品黎里纯正的辣鸡脚,体味一下老黎里的味道,可谓惬意非凡。从极辣到独特"黎里味"黎里辣鸡脚"华丽转身"昨天,记者来到黎里辣脚店,听做了二十余年辣鸡脚的老板缪建华说说黎里辣鸡脚的二三事。
黎里辣鸡脚始兴于上世纪80年代末,属于外来品。"我算是前一批在黎里做辣鸡脚的,因此对于辣鸡脚的'前世今生'也算了解一二。"据缪建华回忆,辣鸡脚一开始是川地较为闻名的泡椒凤爪一菜。"当时我师傅在开饭店,有一次去外省游玩,就餐时吃到了当地的鸡脚冷盘菜,他觉得味道不错,可以引入到黎里,于是辣鸡脚便出现在了黎里饭店的餐桌上。"
刚引进时,辣鸡脚并未受太多人欢迎。"起初的味儿实在太辣,我们江南水乡普遍喜吃偏甜的食物,于是我们开始钻研迎合众多黎里人口味的辣鸡脚。这不,集甜、辣、酸于一体,带着纯种'黎里味'的辣鸡脚就这样问世了。"
从三轮车推售到落户吴江
黎里辣鸡脚走出家门上世纪80年代末的时候,销售黎里辣鸡脚都在一辆搭有玻璃棚的三轮车上进行。直到2000年,由于城市化管理不允许街头流动摊贩影响市容市貌,缪建华决定在吴江为辣鸡脚立一个门户。一开始知道黎里辣鸡脚的仅仅局限于吴江东片区的老百姓,对于能否为自己的"黎里味"在吴江找到一席之地,老缪心里也没有个底。不过,出乎意料的是,他在油车路将店开起之后,便受到了江城人的青睐,西片区的老百姓对于这个独特"黎里味"也难以抗拒。
要经营好辣鸡脚这个店,也是非常辛苦的。"以前,我们每天销售二三十斤已算生意不错,如今,我们油车路和中山北路上两家店,每天的销售都在两三百斤。我们每天凌晨3点就要起床,为鸡爪脱冰、剪脚甲、洗净……即便这样,我们一个清晨仅能供应上半天的量,中午还有另一拨忙碌。"缪建华的妻子说。
口碑佳,市场前景十分看好
黎里王记辣脚产品已经获得无数消费者的高度认可,口碑佳,市场前景十分看好。全程扶持,整店输出,确保黎里王记辣脚加盟商轻松复制,而不是卖牌子撒手不管。多种系列,百余种产品,全时段满足顾客需求。采用食材精心挑选,每一份都是匠心制作。经营灵活产品组合合理,堂食、外卖结合,一条龙开店扶持。
黎里王记辣脚加盟怎么样?容易管理,创富轻松
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黎里王记辣脚创业者获得了品牌的授权后,即可免费使用品牌形象和品牌logo,以此来获得消费者的信任和光顾,直接享受品牌带来的无形价值。
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黎里王记辣脚实战性演练,使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
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每年不定期推出新品,投资商可免费来总部学习新技术。
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黎里王记辣脚针对竞争对手的阻击营销活动,针对四季节令的新产品活动,使创业者始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。
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黎里王记辣脚组建了专业的培训团队,会给加盟商提供多方面的培训。
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为合作伙伴提供了咨询服务,合作伙伴有任何问题都可以随时向总部咨询解惑。还会安排专人对各合作伙伴进行跟踪服务,及时的指导合作伙伴的运营问题。
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选择黎里王记辣脚品牌,为经销商的店铺进行全面的技术支持,协助经销商开店。
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科学合理的库存储备,稳定高效的物流团队,全国直营专柜货品联动,保障货品供应高效快捷;人性化的换货政策,变滞为畅,合理转化“零库存”。
黎里王记辣脚加盟费多少?投入成本小,创业无压力
尽管如今该类品牌比较契合市场需要,但是作为国人,还是愈加青睐该类品牌的,所以加盟黎里王记辣脚,对于投资商来说商机是很大的。黎里王记辣脚立足市场多年,经验非常丰富,是个很有投资价值的优秀项目。想要知道黎里王记辣脚加盟多少钱?下面咱们就一起走进这个品牌了解下。
加盟黎里王记辣脚加盟需求的资金并不高,在5-10万元左右,但是在前期所需资金是差异的。由于每一个加盟方所在地区差异,从而在费用上面也会呈现一些不同。并且黎里王记辣脚项目经过多年的进步,如今已经成为了一个真正流行的项目,用心经营是可以轻松成功的。
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黎里王记辣脚加盟保障:总部经验丰富,协助加盟商致富无忧
1、品牌形象:
为确保品牌统一形象,黎里王记辣脚合作伙伴铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计。店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,合作伙伴负责监理。
2、整店输出:
黎里王记辣脚拥有一支强大的运营团队,从店面选址、装修、开业策划、技术培训、运营指导、后续服务等全方面给予合作商扶持,帮助合作商在当地一炮打响。
3、物流配送:
完善高效的配送体系,为经营者提供稳定的供应链配送。
4、媒体广告:
阶段性地在电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告,以提升合作伙伴的销售业绩。
5、市场运营:
黎里王记辣脚在行业具有丰富的营运经验,拥有一整套系统化的营运流程,可全部提供给经销商。
6、培训支持:
免费提供技术培训与经营管理培训,将享受黎里王记辣脚的技术升级与系列产品更新的培训与使用,为合作伙伴培养熟练化的品牌经营团队,为了合作伙伴经营成功。
7、选址装修:
专业团队帮助投资者进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何经验的投资者轻松完成选址工作。
8、开业指导:
黎里王记辣脚强大广告支持及上门指导开业,让经销商无后顾之忧。
9、活动策划:
定期活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
10、区域保护:
黎里王记辣脚确保合作伙伴相应区域内的垄断性经营权益。
黎里王记辣脚加盟条件
1、创业者的民事行为能力需要具备以及能独立承担民事责任。
2、代理商要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3、合作店要拥有一定的资金实力。我们知道,要创业首先要有资金。黎里王记辣脚虽然开店成本低,但是资金的运转要跟上。充足的开店资金是加盟黎里王记辣脚的重要条件。
4、经营者有一定的风险承载能力。
5、店面地址需经黎里王记辣脚总部评估同意,店面装修、物品购置符合黎里王记辣脚总部要求。
6、经销商具有吃苦耐劳的创业精神,强烈的成功欲望,有责任心,有事业心。
7、经销商要认可黎里王记辣脚的经营理念、经营理念、管理模式,与公司共同发展进步。
8、能守法经营,并遵循职业道德规范,与公司没有利益冲突。
黎里王记辣脚加盟流程
1、了解信息:
合作伙伴以电话、传真、网上留言等方式,向黎里王记辣脚总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、项目考察:
代理商到黎里王记辣脚总部所在地进行实地项目考察,并与总部加盟顾问进行交流,解决加盟疑问。
3、加盟申请:
对黎里王记辣脚品牌的实力认可后,确定要加入其中的投资者,可向黎里王记辣脚总部提出加盟申请,表明自己的加盟意愿。
4、签订合同:
在双方无异议的情况下签约和同,经营者向公司缴纳加盟费。
5、店址选择:
确定特许经营事项后,投资者根据总部提供的选址方案,选3一5个意向铺面交总部指导评估,敲定最合适的店面。
6、装修设计:
为保证全国加盟店的统一形象,合作伙伴需要对店面进项统一的装修,进行验收评估。(提供装修图纸)
7、加盟培训:
合作商需要派遣相关人员到总部进行培训。
8、新店开业:
直营店开业后,总部不定期对各代理商提供新品研发和进行经营指导服务。
9、总部支持:
试营业期间,派专业人员对投资者店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。