小二筷上菜隶属于湖南谭之厨餐饮管理有限公司，是一家定位于餐饮策划、经营、管理、品牌加盟合作、推广和督导，并为投资商提供品牌、模式、管理、技术、人才和物流等全方位的服务与支持的餐饮品牌管理和咨询的综合性企业，公司自2014年始，经过不断探索、创新，目前形成了多品牌、多品类、多模式的餐饮矩阵型公司，涵盖餐饮经营管理、品牌孵化的专业型、知识化企业。
公司介绍
目前公司旗下有知名品牌湘宴谭厨、小二筷上菜、十三亩地渔村、寻驴记、沁园·谭包子等，谭厨餐饮是以正宗长沙菜和传统原生态菜品相结合为主营产品，首创以驴肉为主的养生汤锅系列，并适当吸收新派湘菜和江湖菜以及其它传统菜系的精华，遵行“菜一上桌,就想多吃两碗饭”的亲民原则，传承展现了湘菜悠久的原生态饮食文化和湘菜丰富的味型以及独特传统烹饪技艺，将老百姓家中最普通的柴、米、油、盐、酱，以时尚的体验方式拉近与每一位坚持热爱美食和中国饮食文化的坚守者。
公司拥有一批来自全国知名百强餐饮和食品企业的具有多年行业工作经验的专业人才。这支庞大的精英团队凭借对众多餐饮企业的特许连锁和营运管理的深入研究，将先进的餐饮特许连锁管理模式系统与中国餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营推广运作方案。
公司坚持“标准化、规模化、产业化”发展方向，奉行“用心打造品质、真诚打动顾客”的经营理念，以不断提高品牌连锁管理体系的营运水平，进一步提升品牌价值服务好每一位顾客。公司拥有现代化的中央工厂，具有强大的生产、研发、配送能力，能满足连锁门店的全面运营需求，保证了品牌的技术优势高门槛。
公司人以湖南人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮为己任，开拓创新、与时俱进，不断走向辉煌……未来，公司将继续深挖消费需求，不断推陈出新，打造更多餐饮品牌，为更多食客服务，为更多创业者服务，共同缔造美食财富帝国。
企业文化
企业理念
成就他人，成功自己
企业目标
传承湘菜文化，打造专业长沙菜金字招牌
企业使命
传承长沙美食，引领健康生活
核心价值观
以人为本，以文化为根，以味为核心
产品理念
选料精，下料准，做工细
经营理念
用心打造品质，真诚打动顾客
合作理念
优化平台，创造机会;
传承诚信，战略共赢
团队精神
学习，成长，创造
发展历程
2013年8月8日
“谭厨”首家店在长沙含浦隆重揭幕
2014年4月28日
“店中店”谭厨王家湾直营店开业并成功运营
2014年
湖南谭之厨餐饮管理有限公司成立，“谭厨”荣获“最受消费者喜爱的餐饮名店”、“湖南湘菜名店”、“中国湘菜名店”和“全国绿色餐饮企业”美称
2015年
谭厨”获得“湖南最具有影响力连锁品牌餐饮”、中国烹饪协会“十佳湘菜名店”荣誉，并有5家加盟店成功开业;
2016年
“网中茄盒”、“金牌蒜香房子骨”和“吊锅秘制牛脚”获得“中华创艺金牌菜”
2016年
“谭厨”餐饮全面进行品牌升级，品牌升级为“湘宴谭厨”
2016年
“小二筷上菜”餐厅的思想理论准备及商标注册完成，并完成小二筷上菜空间设计稿。
2018年
“小二筷上菜”项目正式浮出水面，谭之厨经营技术操作手册2.0版全面导入，“小二筷上菜”阳光100店开业。2019年，小二筷上菜已成功签约数十家，同时推出“寻驴记铁锅驴肉”;火锅品牌，“沁园·谭包子”早点品牌。
2020年
多品牌化战略进一步发展，各品牌在全国已拥有近百家门店，品牌影响力进一步扩大。
2022年
推出“十三亩地渔村“田园原生态餐饮品牌，旗下已拥有“湘宴谭厨”、“小二筷上菜”、“十三亩地渔村”、“寻驴记铁锅驴肉”、“沁园·谭包子”等多个品牌。
小二筷上菜加盟优势：总部提供全方位服务,投资灵活
1、品牌优势：
强大的品牌度以及在全国范围内的宣传，树立了企业形象，投资商因此可获得强大的品牌后盾。
2、市场优势：
加盟者不管将小二筷上菜开设在哪个城市，总部都会进行统一的市场管理，也设置了较为全面的体系，让小二筷上菜的运营状况更加稳定。
3、投资优势：
根据不同的节气和时令特点，组织策划应时的促销活动，吸引人气，聚集财气。真正做到让投资者低风险，高利润。
4、产品优势：
小二筷上菜总部有齐全的产品创业者，产品类型丰富，另外也有品牌价格优势，这两点是小二筷上菜致胜同行其他品牌的法宝。
5、营销优势：
针对经营中的问题，对症施治，广泛宣传，想为投资者想，急为投资者急，达到宣传的目的，小二筷上菜因特网免费宣传。
6、培训优势：
人才是企业发展的一等资源，可定期为经营者提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训。
7、服务优势：
小二筷上菜总部对每个加盟商都进行统一商品标识、统一服务标准。
8、技术优势：
小二筷上菜将享有专业统一的技术培训，合作商可以接受小二筷上菜系统的技术培训和运营管理上的指导，也可向公司申请派专业技术人员上门培训。
9、物流优势：
小二筷上菜与多家知名物流公司合作，高效快捷的物流，让代理商更容易开店。
小二筷上菜加盟费多少钱？只需小投资的资金,小投资就可以轻松开店
小二筷上菜是行业中知名度和人气都较高的品牌，并且该品牌还拥有一批非常忠实的粉丝，这是该品牌能够获利的原因之一。小二筷上菜拥有一众的忠实粉丝，加盟品牌之后总部保姆式的扶持，相信未来会发展的越来越好。而且也正是因为这个，很多投资商都很想要加盟这个品牌，小二筷上菜加盟费需要多少钱?只有更好的了解小二筷上菜品牌加盟费，投资商才可以更好的进行加盟。
据小编的了解，要想加盟小二筷上菜，经营者至少需预备5-10万的启动资金，还是比较小成本的投资了，是大多数经营者都能接受的合理范围。此外，为了保证加盟后期能稳定持续的经营下午，经营者们还需要预备一定的流动资金，以备不时之需。当然，这些仅供经营者们进行参考，具体还需根据实际状况而定。
关于小二筷上菜加盟费多少？就是不少投资者关心的问题。小二筷上菜市场受众比较广泛，因此现在加盟小二筷上菜是不错的选择。其实小二筷上菜的加盟成本较为合理，所需的资金不是很多，店的经营也比较轻松，基本上太大的营业压力。在与该品牌合作的过程中，可以享受到整店输出式的服务，总部会全程提供个性化的指导。心动不如行动，大家感兴致就快来官网进行征询吧!
小二筷上菜加盟保障：运营有保障,保障多全无后顾之忧
1、品牌形象：
统一装饰风格、统一形象标识、统一印刷品、统一工装，保证小二筷上菜加盟方形象统一，从而让消费者印象更深刻。
2、整店输出：
小二筷上菜专门成立了代理商运营支持中心，为代理商提供好的支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足代理商的需要为首要任务，并为每位代理商配备专属营销管家，为代理商轻松保驾护航。
3、物流配送：
全天提供即时响应式物流服务，为合作店及时、迅速采购发货。
4、媒体广告：
小二筷上菜提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等。
5、市场运营：
特邀业内有名企划机构，为小二筷上菜经营者制作运营手册、店铺管理手册等，决胜千里。
6、培训支持：
汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟者提供的、系统的培训。
7、选址装修：
小二筷上菜市场部对加盟方店面进行整体布局规划、免费提供为科学的平面布局图，并在后期装修施工阶段提供辅助的工程监理服务。
8、开业指导：
对开业当天的活动进行维护，以此来帮助投资商引流到更多的消费群体，为今后的发展打下扎实的基础。
9、活动策划：
借助于常见节假日，小二筷上菜总部会向加盟方提供策划方案，借由专业程度较高，也有吸引力的促销活动，将会为小二筷上菜吸引到更多的客源，促使小二筷上菜连锁店营业额节节高升。
10、区域保护：
公司给经营者实施区域保护政策，严格管控好经营者的数量，从而给经营者带去较大营收空间。
小二筷上菜加盟条件
1、合作店具有独立法人资格，或经济实力较强的自然人。
2、必须具备较强的品牌经营意识和良好的合作精神。
3、开店也需要备足资金，投资商也要有较强的资金实力，不仅能支付各项费用，还要留下充裕的资金确保门店正常运营。
4、小二筷上菜合作商能够满足承担市场风险的能力。
5、投资者的商业信誉良好，拥有一定的敬业精神和良好的个人口碑。
6、小二筷上菜合作商需具有开拓新市场的勇气，拥有一定的经营管理经验。
7、认可小二筷上菜总部的运营理念、运营管理形式，听从总部的一致管理。
8、投资者自愿加盟小二筷上菜，能够提供合法的身份说明。
小二筷上菜加盟流程
1、了解信息：
经营者以电话、传真、网上留言，微信公众号等方式，向总部专业投资顾问咨询相关事宜，并获得相关项目资料。
2、项目考察：
加盟方可以实地考察和网上考察两种形式。
3、加盟申请：
了解之后并看好品牌的发展前景，那么就可以向总部申请加盟了。
4、签订合同：
签订加盟合同，小二筷上菜总部安排进行技术培训，获取相应运营资质。
5、店址选择：
合作店铺选址前，小二筷上菜品牌对于经销商所在区域进行分析，以便选择较佳的开店地址。
6、装修设计：
按照合作店装修标准，我公司提供店面设计(也可由创业者自己提供内部设计方案，但所有VI运用及产品陈列必须符合我公司的要求)，配合创业者完成装修。装修费用将有我公司承担，创业者垫付，在两年内我公司依据销售额进行返还。
7、加盟培训：
小二筷上菜总部派人对合作店设备安装、操作规程、运营流程以及工作人员的素质进行培训。
8、新店开业：
总部对代理商提供带店师傅，统一物料配送，开店活动及促销指导等。
9、总部支持：
加盟店开业后，小二筷上菜总部将不断向加盟者提供各季节的新品，并不定期对各地加盟者进行经销指导。
