火刻北京烤鸭是淄博火刻餐饮管理有限公司旗下品牌,。专注于正宗北京烤鸭研发及店面运营,拥有完善的生产、物流、供应链体系。火刻北京烤鸭用料讲究，自建鸭胚加工厂，生态养殖肉质细嫩，味道清香，严格选材，动药双检，从供应商到配送中心再到门店，全程冷链运输;鸭饼绵柔筋道，秘制酱料采用无菌灌装;包装袋和包装盒经过多次研发试验测试，采用分装的打包方式锁味保鲜，为外带更方便。
产品定位
“火刻”的产品定位使产品在潜在顾客心目中占据重要位置，后期重点是吸引更多潜在顾客变为忠实顾客，为此需要从产品特征、包装、服务等多方面作研究。通过市场调查掌握市场及消费者消费习惯的变化，在必要时对产品进行定位升级，以适应顾客的心理需要和偏好，“火刻”在2017年就提前做出5年发展规划，提前两年注册升级品牌“火刻”，为2019年品牌升级提前准备，目的就是适应市场及消费者需求的变化，满足消费者的消费理念和眼光，同时减少北京烤鸭老北京、老传统的烙印，使品牌更时尚，更有活力。
严选各类原料
顾客在追求高品质的同时，更加在意饮食的养生健康，传统酒店延续北京烤鸭油大、皮厚、等待时间长等缺点，不符合当下顾客快捷、高效、健康的消费理念。 “火刻”正是抓住此机遇，上打中高端酒店高价格低效率，产品油腻不健康，为此“火刻”选用专业养殖合作社养殖的专用瘦肉型鸭胚，不肥不腻。下打路边店质量差、卫生差、服务差，“火刻”严选各类原料，统一各项操作标准，专业的门店运营管理团队，保证产品美味健康，并且配合其它麻辣卤味产品以迎合年轻消费者需求，品牌及产品定位清晰。
使命和价值观
为顾客提供对得起良心的产品和称赞的服务
为盟商提供专业的落地帮扶系统
让员工受人尊重，实现高收入，过幸福生活
为合伙人实现人生价值为社会孵化成功创业楷模
客户第一：以顾客满意为第一标准
合作利他：以利他思维为合作基础
持续精进：持续学习、持续成长
拥抱变化：接受企业变革一切安排
勇于担当：我是一切的根源
公司理念
品牌理念：顾客特别满意是火刻的第一诉求
品质理念：用高标准夯实品质，用更高品质建立品牌
服务理念：服务就是销售，销售本身也是服务
环境理念：尽力完好如新，做到一尘不染
安全理念：一人把关一处安，众人把关稳如山
发展理念：我们唯一不变的就是一直在变
节约理念：节约就是净利
团队理念：互相尊重，互相欣赏，互相接受。
薪资理念：没有不公平的待遇，只有不平等的能力。
晋升理念：不通岗不晋升，没有接班人不晋升
降职理念：能者上，庸者下，不做企业发展绊脚石。
执行理念：认真、快、坚守承诺绝不找借口。
工作理念：只认有结果功劳，不认无结果的苦劳。
推广理念：过程好，结果自然就好，不为金钱推广，只为共赢招商。
竞争理念：参与竞争是进步，避开竞争是懦夫
成长理念：空杯心态，乐于付出，做到就是得到
管理理念：对上服从，对下给爱
立场理念：情为根、局为大，使命愿景立天下
为人理念：人无人格，一文不值
用人理念：优秀人才是免费，平庸人才最昂贵
品牌历史
2016年：开设第1家直营店，火刻北京烤鸭品牌成立
2017年：直营门店增加到4家
2018年：直营门店增加到6家
成为国家商务部商业特许经营企业
2019年：山东省门店数量突破50家
获得各大权威机构评审最高荣誉
建立山东齐拓食品有限公司
2020年：山东省门店数量突破100家
成为山东省北京烤鸭外带第一品牌
第二次火刻北京烤鸭品牌升级
2021年：开设第7家直营店，经营门店数量突破150家
成为美团、饿了么品牌客户达成深度合作
建立直营店入股分红机制，所有股东十个月内收回成本
建立齐兴鸭胚生产厂
2022年：开设青岛首家直营门店，经营门店近200家
山东省6个地级市饱和不在开设新店
夯实店铺盈利模型，进行全方位产品研发
门店营收平均增长10.5%
2023年：不以门店增量为目的，只以夯实基础为核心
开设青岛第二家直营门店
重塑运营、培训体系，建立内外部激励机制
进行火刻北京烤鸭品牌第三次全面升级
成立管培班外吸内培全国优秀人才
增加制饼厂并进行供应链体系升级
品牌优势
一、品类优势：聚焦单品差异化，受众群体广，国菜打造强竞争力。品质相同，价格却只有酒店的三分之一。
二、原材料优势：选用山养粮食鸭，合作养殖基地，ISO22000质量体系认证，低脂肪、无添加。拥有溯源系统，用户可以直接查看每只烤鸭从养殖环境到检测报告再到餐桌的全过程。
三、营养健康优势：火刻北京烤鸭中含有人体所需要的全部氨基酸、蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、钾、钠、碘等，鸭胚不腌制，干净健康。
四、口味优势：酱料分为传统烤鸭酱、香辣酱、酸梅酱。各平台销量及口味好评如潮，鸭架可以煲汤，也可制作成麻辣鸭架或烧烤鸭架，公司自有食品工厂，研发部门不定期更新配套爆款产品，开一家店顶多店。
五、工艺优势：传承600多年烤制工艺，枣木卦炉，师傅现场烤制、片制，给老百姓直观震撼的现场感受，鸭胚配送到店后无需清洗腌制，直接挂炉烤制就好。
火刻北京烤鸭加盟优势：实力企业护航,轻松开收益佳
1、品牌优势：
火刻北京烤鸭致力于品牌文化的传播与推广，立志打造国内有“钱”途的加盟连锁品牌。
2、市场优势：
多年来的市场声誉，让合作商快速打开市场格局。
3、投资优势：
火刻北京烤鸭有多元化的投资优势，不同的投资人，可以依据自身投资能力、经营心态来决定投资规模。可大可小，随意选择。
4、产品优势：
火刻北京烤鸭充分考虑创业者的成本，科学组合产品，操作流程及服务流程规范化、标准化。
5、营销优势：
火刻北京烤鸭为投资商制定全套营销模式，一对一全程开店，手把手教学，让你开业就有销量。
6、培训优势：
定期组织合作商进行培训指导，不断学习，不断超越。
7、服务优势：
为创业者提供几大加盟超值服务，让您切身感受到加盟后超值，享受开店后升值。
8、技术优势：
火刻北京烤鸭成熟技术拥有杰出的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的合作伙伴永远站在技术前沿，保持合格的竞争力。
9、物流优势：
产品运输形式为本公司负责运输到达投资者指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。
火刻北京烤鸭加盟费多少？无忧投资费用,即可轻松创业
火刻北京烤鸭品牌实力雄厚，可以为合作伙伴们提供全方位的加盟扶持，以及全程保姆式的贴心效劳，保证合作伙伴可以无忧开店，轻松创富。火刻北京烤鸭拥有很多的连锁加盟经营管理经验，可以为加盟提供很多的经营经验，合作伙伴可以少走很多弯路。还会根据合作伙伴所在的差异地区，为合作伙伴提供持续的新品开发，努力满足各地顾客的品尝需要，确保合作伙伴可以充分获利。这样看来如今火刻北京烤鸭加盟费是多少?不妨随着一起来理解。
目前加盟方选择火刻北京烤鸭项目，投入的资金大概在5万-10万元左右。作为国内知名的品牌，在不断的完善自己的产业链，为消费者提供一系列优质的产品，完善的运营体系，为广大的加盟方提供了更好的发展机会。火刻北京烤鸭加盟，小成本投资项目，为广大加盟方提供了更好的发展机会。
以上就是火刻北京烤鸭加盟费要多少钱的介绍，对于刚开始创业的加盟商来说，火刻北京烤鸭的加盟费用并不算高，更何况做该行业的营收都比较高。火刻北京烤鸭无疑更加博得消费者的青睐。所以做火刻北京烤鸭加盟的加盟商，选择火刻北京烤鸭加盟是个不错的选择。如果您还想了解其他信息，可直接在下方留言!
火刻北京烤鸭加盟保障：总部支持,运营无忧
1、品牌形象：
在合作期间，将为加盟方提供统一商标、统一标准、统一形象、统一服装、统一店面形象和企业VI视觉系统使用权，打造强势品牌形象，形成蝴蝶效应。
2、整店输出：
可以协助投资商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供统一的VI系统，提供整体配套服务。
3、物流配送：
经营者可以直接自主的与火刻北京烤鸭提供的供货商进行商谈订购，即解决后顾之忧，又可降低中间成本。
4、媒体广告：
根据火刻北京烤鸭合作商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
5、市场运营：
火刻北京烤鸭总部会为每一位火刻北京烤鸭合作伙伴量身定制合适的营销方案，从开业前的市场调查一直到开业后的全程市场运营指导。
6、培训支持：
为合作店系统培训突发事件的解决方法，以及全力排查运营障碍。
7、选址装修：
火刻北京烤鸭为合作商提供统一的店铺形象设计，店铺装修设计。
8、开业指导：
免费提供一对一的开业策划方案并现场指导。
9、活动策划：
借助于常见节假日，火刻北京烤鸭总部会向合作商提供策划方案，借由专业程度较高，也有吸引力的促销活动，将会为火刻北京烤鸭吸引到更多的客源，促使火刻北京烤鸭连锁店营业额节节高升。
10、区域保护：
总部对每个品牌实行限额、限区域加盟的保护政策，既保障品牌的连锁发展，又不过度发展，充分保护加盟商利益。
火刻北京烤鸭加盟条件
1、加盟商有一定投资能力、并具备独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、热衷于我们的加盟事业的拓展与企业文化的传播。
3、具备资金实力和意识。
4、加盟者对加盟的投资风险要有正确的认知，同时要有充分的心理准备。
5、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内有较丰富的渠道资源。
6、加盟商或管理团队有良好的信誉和敬业精神。
7、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。
8、合作伙伴经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。
火刻北京烤鸭加盟流程
1、了解信息：
代理商在网上了解加盟的详细信息，或者填写您的联系获取第一手的加盟政策资料。
2、项目考察：
加盟方需到总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请。
3、加盟申请：
加盟申请表填写、提交，拓展部考察、审核加盟申请书，总部对加盟者进行审核，确认加盟者的合作资格。
4、签订合同：
双方确认结果无误，正式签订合作合同。
5、店址选择：
协助投资者进行门店选址参考和规划。
6、装修设计：
火刻北京烤鸭派专人专项免费为加盟方提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、加盟培训：
火刻北京烤鸭总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、新店开业：
火刻北京烤鸭总部协助制定宣传方案和开业指导，指导代理商进行开业筹备工作。
9、总部支持：
专业化的技术团队，技术支持。
