大鸽饭隶属于广州市大鸽饭餐饮服务有限公司，创立于2007年，是一家以乳鸽为特色的粤菜主题餐厅。年销乳鸽350万只，是华南乃至全国最大的乳鸽连锁品牌。目前直营门店18家，分布于广东广州、深圳，湖南长沙、衡阳。历经十二年历史，是一家专注鸽子类产品的连锁餐饮企业。12年来，“大鸽饭”专注创新，力抓品质，以自有品牌和优质服务征服消费者的心。旗下的招牌大鸽饭、红烧乳鸽、盐焗乳鸽更是每张餐桌上的必点菜式。
公司简介
“大鸽饭”以鸽子出名，而又不仅仅局限于鸽子。随着“大鸽饭”品牌的扩大和门店数量的增多，为了迎合各地消费者的喜好，因地制宜，融入当地特色，鼓励创新，大力研发各式各样美味菜肴，竭力为消费者提供专业化、时尚化、多样化的餐饮服务。
大鸽饭创立于2007年，是一家以乳鸽为特色的粤菜主题餐厅。主打大鸽饭、红烧鸽、盐焗鸽、椰皇炖老鸽和特色岭南菜。年销乳鸽350万只，是广州乃至华南区乳鸽销量较多的餐厅，2018年凭借招牌菜盐焗鸽被成功评选为广州首批美食地标。2019年7月，大鸽饭岗顶一店获得点评2019必吃榜入选餐厅!
“大鸽饭”创始人黄小华和团队在广州先后开过湘菜馆、川菜馆。随着对广州市场的深入了解，他们意识到粤菜经典菜“红烧乳鸽”受众群体广，“鸽饭”市场一片蓝海。做好市场定位后，他们决定在这片蓝海里“杀”出一片光明，做广州市第一家鸽主题餐厅，把“大鸽饭”做成食在广州的名片。
从传统的农家田园风，营造小桥流水、自然清新的氛围，到凸显“鸽”主题。“大鸽饭”3800个平方，800个餐位的旗舰店。在租金偏高的广州，为使顾客享受更好的用餐体验，创始人宁可单独为鸽粉预留了200平方的等位区，也不愿再多加餐位，并增添了众多娱乐设施供客人免费玩耍。在提升餐厅环境的同时，创始人始终不忘初心，增加多种鸽主题文化的的元素，精致的鸟笼里摆放鸽子模型、鸽子文化墙、活动砸金鸽蛋、还有各种卡通鸽子吉祥物与客人互动交流，拉近和顾客之间的感情，并增加社交传播度。
品牌文化
大鸽饭愿景：成为“食在广州”的名片
使命：以顾客为中心，成就伙伴梦想
管理理念：有温度，有态度，有尊严
企业宗旨：做良心企业
价值观：诚信、正直、有梦想、鼓励创新、互相尊重、共同成长
社会信誉
①广东省餐饮百强企业
②《跨越》栏目“中国品牌创新发展工程”合作伙伴
③广州饮食行业五大协会，美食导报联合评定为美食地标
大鸽饭社会口碑
①大众点评广州乳鸽商户排行NO.1
②大众点评2019年广州必吃榜品牌
③美味不用等单店日均排队数280号，周排行榜前10
品牌荣誉
2020-2023年棠下旗舰店连续四年入选《米其林指南》
2023年长隆店入选大众点评“必吃榜”
2022年体育西店入选大众点评“必吃榜”
2019&2020年岗顶店两年蝉联大众点评“必吃榜”
CCTV《超越》栏目“中国品牌创新发展工程”合作伙伴
大鸽饭加盟怎么样？操作更快捷,帮您无顾虑加盟
1、品牌优势：
大鸽饭作为知名的品牌，拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，加盟开店不愁客源。
2、市场优势：
提供市场营运初期运作的各类指导，确保大鸽饭合作商轻松启动市场，迅速占领市场。
3、投资优势：
大鸽饭总部为合作商开业提供全程扶持，推行一条龙服务，确保合作伙伴顺利开业。
4、产品优势：
大鸽饭拥有自己的独家研发团队，不向市面流通，所以能够保障大鸽饭产品市场唯一性。
5、营销优势：
大鸽饭以自身的实力进行线上与线下的强势宣传推广，提升品牌的美誉度和知名度，增加门店的客流量，从而进一步提升分店的效益空间。
6、培训优势：
大鸽饭专人进行系统培训，投资商轻松掌握全部技术工艺，考核合格后上岗。
7、服务优势：
提供开业前期、中期、后期的督导服务，助经销商轻松建店，快速。
8、技术优势：
大鸽饭总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术，提供给合作商使用。帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。
9、物流优势：
大鸽饭拥有统一的物流系统和进货渠道，投资商只要提前向总部订货，保证了店铺的流畅运作，节省了成本。
大鸽饭加盟费需要多少钱？开店门槛低,轻松开店致富之门
大鸽饭免去了加盟者的资金压力，选择加盟大鸽饭，还能得到加盟中心给予的全方面经营指导支持，大大提升了加盟后的市场竞争优势。而且大鸽饭加盟中心有着十多年的运营管理经验，加盟大鸽饭在加盟中心的指导下，可以少走弯路。想要知道大鸽饭加盟多少钱?下面就来向大家具体介绍项目的加盟费用，希望能够给加盟者带来些协助。
在与大鸽饭加盟合作的时候，需要的加盟费大约是在5-10万左右就可以运营起来了。加盟方要想成功开设大鸽饭加盟店的话，还需有相应的资金用于门店的筹建。主要用于门店的租金、装修、设备等，加盟少不了房租以及装修等其他杂费。
以上就是大鸽饭加盟费要多少钱的介绍，大鸽饭是领域当中具备很大投资灵活性的品牌，进步状态可观，让人类做生意会很适宜。其实这个品牌投资费用不算高，让人类做生意不必纠结。这还是领域当中有着巨大表示的品牌，它的回头客特别多，能够给投资商创业带来更好的效益，带来更好的前景。
大鸽饭加盟支持：专业团队扶持,九步轻松立店
1、品牌形象：
为确保品牌统一形象，店铺由公司总部空间设计师统一进行店铺形象设计；店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，派人指导、督核，创业者负责监理。
2、整店输出：
大鸽饭有很丰富的合作经验，也很清楚加盟方在各个阶段的需求。提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟方的成功率。
3、物流配送：
大鸽饭可以提供多方面的物流配送服务，保证快捷、地实现货品流通，满足加盟商不断的补货要求，大力支持加盟商的日常销售工作。
4、媒体广告：
常年滚动投放电视、杂志报纸、网络广告，投资商坐享总部广告效应。
5、市场运营：
在后期的经营中，将给予可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟方都可以体会到贴心的服务。
6、培训支持：
加盟方到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于大鸽饭后期更好地经营。
7、选址装修：
大鸽饭总部专业选址人员为加盟者提供专业的商圈及门店分析。
8、开业指导：
为大鸽饭加盟方开店一炮而红，开业时总部会派经验丰富的督导上门服务，成功只手可得。
9、活动策划：
大鸽饭合作商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
10、区域保护：
严格的商圈保护政策、安全的退出机制，让每一位加盟商无后顾之忧，安心奔钱程。
大鸽饭加盟条件
1、大鸽饭代理商必须是当地直接注册法人，按当地工商部门要求组建的公司。
2、加盟商需具有品牌意识，自觉维护大鸽饭的品牌信誉。
3、代理商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等合作所需的各方面的费用。
4、代理商能够全身心投入到经营中并且具有一定的市场敏感度。
5、经营者要有一定的经营场所，具有自主的经营能力。
6、大鸽饭投资商有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真。
7、热爱本行业，愿意用心对待店内任何一件小事的投资商。
8、合作伙伴必须具有独立法人资格。
大鸽饭加盟流程
1、了解信息：
电话沟通基本情况，填写创业者申请表。
2、项目考察：
合作商到大鸽饭总部或分店实地考察店铺的运营情况。
3、加盟申请：
加盟商向总部提交加盟申请并等待回复。
4、签订合同：
评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟者合同》。
5、店址选择：
协助合作商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、装修设计：
大鸽饭公司委派专员指导创业者按其标准和要求装修。
7、加盟培训：
代理商需要派造相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。
8、新店开业：
开店试运营和宣传推广。
9、总部支持：
大鸽饭总部不定期对大鸽饭各合作商进行经营指导服务。
