溪雨观酸菜鱼隶属于上海蜀华火锅楼有限公司旗下酸菜鱼品牌，总部位于中国上海，是一家以经营不同口味的酸菜鱼和特色川菜为主的连锁品牌。餐饮行业中的一枝独秀，它创立于2001年，隶属于上海蜀华火锅楼有限公司，溪雨观手工精致酸菜鱼主要为消费者提供酸菜鱼美食等，不仅口感正宗美味，而且价格实惠亲民，因此一推出便收获了消费者的口碑。创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。溪雨观手工精致酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。
品牌故事
溪水清，鱼则鲜，看鱼游，观天色，揽青溪，这是独属于品牌的东方浪漫美学，也是创始人饶胜君儿时的记忆。为了追寻记忆中的那份酸爽与天然，饶胜君带领团队，从云南，贵州到四川，再到大江南北，近百次的实验调整，终得独家风味。为了传播与传承这几千年的美食，2014年，饶胜君董事长及两位联合创始人正式创立“溪雨观酸菜鱼“品牌。
品牌简介
溪雨观酸菜鱼拥有完善供应链体系及经营管理团队，建立科学、高效营销、研发、供应、运营管理系统，并且拥有自持的产品研发中心和产品工厂，确保门店的产品更新和产品稳定性，让门店拥有竞争力和运营效率。
采用龙利鱼不仅低脂，且富含欧米伽-3脂肪酸，可抑制眼内自由基，堪称“护眼鱼肉”，适合上班族养生!溪雨观酸菜鱼采用黑龙江五常原产地名米，明档蒸笼大馒头，米好面好，饭更香，业绩自然响当当!九代御厨尔洪林调和30余味滋补食材，制成酸菜鱼火锅配料，实现料包化操作，打造精品!
溪雨观酸菜鱼迎合现代健康饮食理念-减少脂肪，减少油脂和减少盐分。鱼，腌鱼，坚持原产地的自然法则，倡导健康生活的新口味。选择鱼。来自浙江千岛湖原始黑鱼的腌鱼，结合厨师的精湛技艺，尽可能突出原料的味道!
溪雨观酸菜鱼由总部统一研发专业料包，自有工艺中辅以各种名贵药材，具有高营养价值，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。溪雨观酸菜鱼颠覆传统，快捷方便，打包即走，外带爱怎么吃，怎么吃，口味和高端餐厅如出一辙，价格却相当便宜。
发展历程
2014年，溪雨观酸菜鱼正式成立，第一家门店在上海正式落地营业。
2016年，溪雨观酸菜鱼搭建自有供应链体系公司，上海地区正式开放加盟。
2018年，溪雨观酸菜鱼直营门店超过20余家，同时品牌升级，提出“溪雨观酸菜鱼精致手工酸菜鱼”。
2019年，溪雨观酸菜鱼对门店进行全新升级，四家旗舰店正式对外亮相。
2020年，溪雨观酸菜鱼砥砺前行，荣获“年度酸菜鱼十大品牌”。
2021年，溪雨观酸菜鱼荣获“年度酸菜鱼十大品牌”。
2022年，溪雨观酸菜鱼荣获“年度酸菜鱼十大品牌”。
2023年，溪雨观酸菜鱼荣获“年度酸菜鱼十大品牌”。
品牌优势
运营模式：多年成熟经营管理经验，统一品牌形象，年度广告扶持，运营团队辅导支持，会员资源共享，助力合作伙伴经营更简单。
产品系列：招牌酸菜鱼+特色川菜系列，小资潮派新选择，白领/学生/休闲逛街/商务人士，覆盖不同消费人群，老少皆宜。
自有仓储供应：产品源头直供，自建供应链体系，从“餐品研发-原材料集中采购-标准化厨房-冷链配送”，全国布局仓储中心，辐射全国门店。
自有泡菜工厂：酸菜精选于云南小叶芥菜，280天的天然乳酸菌发酵时长，继承古法泡制精髓，口味标准统一。
黑鱼养殖基地：选用生态溪水黑鱼，没有重油辛辣的刺激感，新鲜活鱼现杀，鱼片紧实入味，鱼汤清爽开胃。
团队运营：多年餐饮运营经验，从协助选址、装修、培训、营销、运营、外卖等提供一站式服务。
产品系列
溪雨观酸菜鱼有多款系列产品，覆盖白领/小资/学生/休闲逛街/商务及目的性消费人群，具体包括：
酸菜鱼系列：招牌酸菜鱼、鲜麻青花椒鱼、麻辣水煮鱼、爆汁番茄鱼、鲍汁金汤鱼、霸王美蛙鱼、老坛泡菜烤鱼、鲜椒烤鱼等。
特色川菜系列：口水鸡、夫妻肺片、麻辣乌鸡爪、双椒皮蛋、成都小酥肉、鸡丝荞面、蜜汁糖藕、双椒小皮蛋、柠檬凤爪、鲍汁烧什锦、麻辣土豆、冰粉等。
特色涮菜系列：美味嫩牛肉、小肥羊、小肥牛、燕饺、包心贡丸、蟹肉棒、香莴笋、午餐肉、四川粉条、四川酸菜等。
印度飞饼系列：榴莲飞饼、葱油飞饼、芝麻飞饼、香蕉飞饼、菠萝飞饼、鸡蛋飞饼、牛肉飞饼等。
门店形象
溪雨观酸菜鱼采用清新明亮的门面，干净整洁的布局，原木风配上清新蓝，打造品牌记忆形象门店。
同时，在门店所感受到的灯光强度、桌椅软度，都根据人体工学进行设计。让顾客在享受美味的同时，可以感受到溪雨观酸菜鱼的用心服务。
溪雨观酸菜鱼采用明档、流线模式，明厨亮灶胜过冰冷冷的菜单，明档厨房的设计，给顾客带来最直观的互动感，体验感和识别性。
溪雨观酸菜鱼加盟怎么样？实力企业,实力品牌
1、品牌优势：
许多品牌都会有自己的创新研发中心，这样它们才能保持良好的优势。溪雨观酸菜鱼也是如此，定期开发新的产品，让顾客永远能保持口、眼、心、味全新感受，令代理商不断花样翻新，一年四季没有淡季，财富享不停。
2、市场优势：
溪雨观酸菜鱼的发展路线迎合了市场需求，并与推动的政策同步，超前的市场眼光，使品牌已经在市场上占据了领导地位。
3、投资优势：
派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得很高投资回报率。
4、产品优势：
溪雨观酸菜鱼拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。
5、营销优势：
溪雨观酸菜鱼长期大量推出各渠道广告宣传，让溪雨观酸菜鱼的品牌深入人心， 让合作商坐享品牌效应带来的好处。
6、培训优势：
强大的师资优势，根据不同级别，总部派遣专职人员跟踪、辅导，解决实际困难，并进一步传授经验技巧。
7、服务优势：
遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对加盟店进行不定期的电话跟踪服务，确保加盟店在店面运作上有很大的提高。
8、技术优势：
多样创立的技术，为投资者带来了意想不到的财富收获。
9、物流优势：
全国统一的物流体系，将能快速为创业者提供物流。
溪雨观酸菜鱼加盟费多少钱？投资费用少,开店轻松致富
溪雨观酸菜鱼项目为顾客们提供的产品，多样化满足每一个人的需求，更是提供节日系列等，不同风格的溪雨观酸菜鱼套产。溪雨观酸菜鱼的作用有更多，让消费者都不能忽略溪雨观酸菜鱼的好处。想要知道溪雨观酸菜鱼加盟费要多少钱?不同的加盟级别，所需的费用也不一样，加盟方可根据自己的具体经济条件，选择合适的等级加盟。
溪雨观酸菜鱼加盟费通常需要5-10万元左右，溪雨观酸菜鱼在市场上运营了多年，同时也是有了许多的加盟经验和成功案例。现在加盟溪雨观酸菜鱼也不需要有太多的经验，新手也是能够在溪雨观酸菜鱼总部的帮助下快速的获得成功。而且可以值得一提的是溪雨观酸菜鱼非常适合去加盟创业，现在加盟溪雨观酸菜鱼还有溪雨观酸菜鱼总部的多种帮助跟支持。可以帮助投资者去快速的选址和进行门店装修，可以让投资者更加省心的去加盟。
上文已经为您介绍溪雨观酸菜鱼的加盟费，这个品牌的进步前景非常可观，加盟其中创业可以让合作伙伴轻松的致富。溪雨观酸菜鱼有着可观的进步前景，它的口碑也非常可观，并且这个品牌在领域内的受欢迎程度也很高，加盟这个品牌创业可以得到可观的利润。让众多合作伙伴与我们携手共进，共同致富，下一个会是你吗？
溪雨观酸菜鱼加盟支持：加盟扶持策略多,鼎力扶持
1、品牌形象：
溪雨观酸菜鱼长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑，免费为加盟者提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、整店输出：
溪雨观酸菜鱼已经拥有多家成功的经营者，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的扶持，提高创业成功率。
3、物流配送：
总部会合作店提供一切的物流支持，下单快，送货快，大大提高获益。
4、媒体广告：
充分利用自身资源，全心全意为经销商进行专属的广告宣传。
5、市场运营：
溪雨观酸菜鱼总部根据各经营创业者在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，全方位的营运指导服务，让创业者享受周到的营销策划服务。
6、培训支持：
溪雨观酸菜鱼总部设有培训中心，免费为每一位经营者提供专业的技术培训和经营管理培训。
7、选址装修：
协助溪雨观酸菜鱼经营者对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供经营者选址参考。若经营者寻找不到适当的店址时，协助经营者寻址。
8、开业指导：
溪雨观酸菜鱼制定开业方案，帮助投资商盛大开业。
9、活动策划：
溪雨观酸菜鱼会为所有品牌经销商举办整体促销活动，以提升品牌在当地的人气。
10、区域保护：
根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况。
溪雨观酸菜鱼加盟条件
1、具有法人资格或合法经营资格，加盟商不超过三人，并明确主次。
2、经销商认同溪雨观酸菜鱼企业文化和管理模式。
3、具有一定的经济实力，足够的合法资金。
4、有一定的风险投资意识，较好的协调能力和管理能力。
5、经营场所理想，达到面积要求，并经双方核准。
6、溪雨观酸菜鱼合作方必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望。
7、服从溪雨观酸菜鱼总部的市场策划。
8、合作方是具备合法经营许可的法人或者自然人。
溪雨观酸菜鱼加盟流程
1、了解信息：
加盟方登陆网站至总部了解公司背景，网上留言获取详细资料。
2、项目考察：
达成意向后前往溪雨观酸菜鱼总部实地考察。
3、加盟申请：
想要加盟的投资商，如实填写加盟申请表，招商专员会进行评估审核。
4、签订合同：
投资商递交的加盟合同总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，投资商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、店址选择：
加盟方根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。
6、装修设计：
溪雨观酸菜鱼派专人专项免费为合作伙伴提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、加盟培训：
根据制定的计划，溪雨观酸菜鱼总部会提供开店培训，对店员进行相关的经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、新店开业：
溪雨观酸菜鱼公司会跟加盟者讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。
9、总部支持：
溪雨观酸菜鱼对经销商进行全方面的培训和后期指导，助您快速成为当地较具影响力的品牌。
