品意德品意德北京烤鸭隶属于北京品意特餐饮管理有限公司，北京品意特餐饮管理有限公司结合传统品意德北京烤鸭自有工艺，研制出新的，在同行业烤鸭行业中具有口味优势，饮食是一种文化，品尝是一种优雅。为广大美食爱好者提供味的美食，质的服务!
品意德北京烤鸭：历史悠久，拥有自有工艺
品意德北京烤鸭自清朝末年距今已有130多年的历史,的烤鸭是选用无污染生长期为40-50天的北京填鸭为原料，老师主烤，经过数十道传统工艺加工烤制而成。成品鸭具有外形美观，色泽枣红、瘦而不柴、肥而不腻，辅以荷叶饼，葱丝，甜面酱食之。其独特的风味令人常吃不厌，既是丰盛宴席上的佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。堪称“中华美食”。北京品意特餐饮管理有限公司结合传统品意德北京烤鸭自有工艺，研制出新的，在同行业烤鸭行业中具有口味优势，饮食是一种文化，品尝是一种优雅。用美食改变生活，是我们永恒不变的使命。
烤鸭历史悠久，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为"烤鸭"。品意德北京烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭，是具有世界声誉的中式菜式，深受各国人民喜爱。用料为肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。品意德北京烤鸭分为两大流派，而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"而驰名中外。
品意德北京烤鸭：汉族菜式
品意德北京烤鸭是具有世界声誉的汉族菜式。用料为肉食北京鸭，用果木炭火烤制。它以色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色享誉海内外。且历史悠久，距今已经1600多年，号称天下吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，肉质细腻，口感合格，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。现以品意德的挂炉烤鸭与焖炉烤鸭为佳。
"品意德品意德北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载，烧鸭子就是"叉烧鸭"，是早的一种烤鸭。而"品意德北京烤鸭"则始于明朝。朱元璋建都于南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴，为了增加鸭菜的风味，采用炭火烘烤，使鸭子吃口酥香，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻，受到人们称赞，即被皇宫取名为"烤鸭"。
公元十五世纪初，明代迁都于北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。明万历年间的太监刘若遇在其撰的《胆宫史·饮食好尚》中曾写道:"……本地则烧鹅、鸡、鸭。"说明那时烤鸭已成为北京风味名菜。
品意德北京烤鸭：吃法多样
"品意德北京烤鸭"吃法多样，适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。片过鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具有风味。烤后的凉鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。
品意德北京烤鸭加盟怎么样？实力出众，不愁没客源
1、品牌优势：品意德北京烤鸭对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。
2、产品优势：品意德北京烤鸭总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后品意德北京烤鸭总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。
3、技术优势：品意德北京烤鸭总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，品意德北京烤鸭总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、培训优势：一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。
5、服务优势：永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。
6、投资优势：为中小型投资者量身定做，品意德北京烤鸭投资小，获利高，而不是“贪大求洋”。
品意德北京烤鸭加盟费用多少钱？投资小，回报高，值得选择
品意德北京烤鸭加盟费用总计大概需要10-20万，包括品牌管理费4000元/3年，加盟费4万元，保证金1-2万元，加盟费用以获得品牌的使用权，品牌管理费用以获得经营过程中各项服务，而保证金相当于押金一样，在合作期满，会全额返还给加盟商，其余费用主要用于加盟店的筹建与后期经营中，店面筹建中的费用包含设备费2-3万元，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用8-9万左右，后续经营费用有水电费、员工薪资、日常开销等，预留流动资金2万元就能支撑加盟店的日常经营。
品意德北京烤鸭总部拥有优质的特许经营管理团队，委派资深经营人员为投资人进行开业前的全程咨询服务，为加盟商提供全方位专业管理与专业支持，让投资人无后顾之忧，想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目，可以选择加盟品意德北京烤鸭，投资回报周期只要3-6个月。更多关于加盟品意德北京烤鸭的相关问题，可以跟我们的招商加盟中心联系。
品意德北京烤鸭加盟服务支持：多方位扶持，轻松创业
1、选址评估：为加盟商评估定位，实地考察门店位置的可做性和初步定位。
2、店面设计：为每个加盟商的店量身打造店面形象，统一形象风格。
3、人员培训：对工作人员进行统一培训，帮您打造一支良好素质的精英团队。
4、设备采购：专职的采购团队为加盟商采购所需的餐饮设备，全部低价购入。
5、运营指导：全力支持加盟店运营过程，提前进驻运营经营，为加盟店顺利开业打下基础。
6、定期督导：督导专员团队，不定期对全国店铺进行督导，诊断，及时发现解决问题。
7、应季促销：节日期间，品意德北京烤鸭总部提供统一的促销活动，提供海报、宣传画册、促销赠品等。
8、研发支持：不断进行新系列研发，复制推广方案，并长期提供各种秘制料包。
9、广告支持：品意德北京烤鸭总部在各种媒体平台投放广告，提高品牌知名度，推动销售。
10、物流支持：全天提供即时相应物流服务，为加盟店即时安全、迅速采购发货。
选择加盟品意德北京烤鸭的理由-操作简单，轻松开店
配方高：根据人体所需合理搭配，核心配料商家供应。
食材妙：优选优质食材，品质有保障，美味不可挡。
理念好：开胃生津，是良好的养生膳食，并且酱料多汁。
味道绝：口味佳，品类多，满足各种食客需求。
品类多：美食品类丰富，融合多样文化，美味不单调。
品意德北京烤鸭加盟招商条件-超低门槛，商机不容错过
一、能独立承担民事责任的企业法人或自然人。
二、能吃苦，勤奋爱学，具备一定的风险意识。
三、认同品意德北京烤鸭的经营理念和管理制度，共同发展。
四、有一定的启动资金和创业精神。
品意德北京烤鸭怎么加盟-流程简单，零经营也能开店
1、详细了解：想要加盟品意德北京烤鸭的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况以便后期加盟工作的顺利开展。
2、考察交流：投资者到品意德北京烤鸭总部所在地进行实地考察并对品意德北京烤鸭总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店即可向品意德北京烤鸭总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、正式签约：双方就各种加盟细节进行交流沟通，无异议的情况下正式签约。
5、店面确定：加盟商在本地市场选择合适的店面，店面必须得到品意德北京烤鸭加盟总部的认可。
6、装修设计：会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。
7、人员培训：加盟商根据本店的实际情况派遣相关人员前往品意德北京烤鸭总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备：品意德北京烤鸭总部派遣专业人士进驻加盟店协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
9、隆重开业：选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
